Росстат посчитал, насколько за год подорожали салаты «Оливье» и «Селедка под шубой»

Росстат рассчитал стоимость традиционных новогодних салатов: «Оливье» и «Сельдь под шубой».

За год — с ноября 2021 по ноябрь 2022 — стоимость ингредиентов, необходимых для приготовления этих салатов, выросла в среднем по стране на 8,53% для «Оливье» и на 5,52% для «Сельди под шубой».

В среднем по России стоимость приготовления «Оливье» составила 480,69 рубля, а сельди под шубой — почти 225 рублей. Среди продуктов сильнее всего подорожали зеленый горошек и маринованные огурцы – на 17,94%, майонез – 14,4%, вареная колбаса - 7,83%, а также сельдь – на 18,39%. При этом подешевели куриные яйца и овощи.

[su_box title=«Стоимость салата «Оливье» была рассчитана, исходя из следующих ингредиентов:» style=«soft» box_color=«#faf8f8» title_color=«#000000» radius=«20»]колбаса вареная - 0,4 кг, маринованные огурцы - 0,4 кг, консервированный зеленый горошек - 0,38 кг, куриные яйца - четыре штуки, майонез - 0,2 кг, картофель - 0,4 кг, морковь - 0,2 кг, лук репчатый - 0,1 кг.[/su_box]

[su_box title=«Салата «Сельдь под шубой»:» style=«soft» box_color=«#faf8f8» title_color=«#000000» radius=«20»]сельдь соленая - 0,35 кг, куриные яйца - две штуки, майонез - 0,3 кг, картофель - 0,4 кг, свекла - 0,3 кг, морковь - 0,2 кг, лук репчатый - 0,1 кг.[/su_box]

Эффект Эль-Ниньо все больше оказывает влияние на климат в России.

Лето 2027 года может оказаться довольно прохладным и дождливым из-за явления Эль-Ниньо. Об этом РИА Новости заявил синоптик центра «Фобос» Евгений Тишковец.

Вам будет интересно

Синоптик прогнозирует аномально теплую и снежную зиму в России

Влияние на погоду в будущем зимнем сезоне будет оказывать Эль-Ниньо. Грядущая зима в России будет аномально теплой и снежной, заявил в беседе с РИА Но...

12.09.2026

210

Фото на миниатюре: magnific