Эксперты советуют не использовать эти три вида масла для жарки еды.
Как поделилось Роскачество в своем Телеграм-канале, для жарки лучше не использовать любые нерафинированные масла и те, где высокое содержание полинасыщенных жирных кислот. Особенно - а-линоленовых. Это вещество содержится в соевом, рапсовом и кукурузном маслах.

Ранее Роскачество назвало марку сливочного масла, которое можно смело брать.
19.6°