Населенные пункты Ленобласти, где на 8 апреля выявлены 191 новое заражение COVID-19

По данным оперативного штаба по противодействию коронавирусной инфекции, за прошедшие 24 часа в Ленинградской области COVID-19 был подтвержден у 191 человека.

Вам будет интересно

Если вы не сможете делать эти две вещи одновременно – вы на пороге деменции

Ученые провели эксперимент, после которого пришли к выводу: вывить необратимую патологию можно самостоятельно. Результаты их работы опубликованы в авт...

19.03.2023

2144

Точные данные о новых заражениях предоставлены оперативным штабом по противодействию коронавирусной инфекции.

• Бокситогорский район: Бокситогорск (+2).
• Волосовский район: Каложицы (+1), Бегуницы (+1), Большая Вруда (+1).
• Волховский район: Волхов (+2), Новая Ладога (+2).
• Всеволожский район: Всеволожск (+3), Кудрово (+7), Янино-1 (+3), Сертолово (+11), Осельки (+2), Кузьмоловский (+1), Старая (+1), Романовка (+2), Бугры (+1), пгт. им. Свердлова (+1), Рахья (+2), Верхние Осельки (+1), Кискелово (+3), Лесколово (+11).
• Выборгский район: Выборг (+2), Первомайское (+2), Рощино (+4), Советский (+1), Светогорск (+4), Каменногорск (+1), Пруды (+1), Лесогорский (+1), Отрадное (+2), Ландышевка (+1).
• Гатчинский район: Гатчина (+11), Войсковицы (+1), Сиверский (+1), Большие Колпаны (+1), Новый Учхоз (+1), Старосиверская (+1).
• Кингисеппский район: Кингисепп (+2), Ивангород (+4).
• Киришский район: Кириши (+25), Будогощь (+1), Пчевжа (+1), Пчева (+1).
• Кировский район: Назия (+3), Шум (+1).
• Лодейнопольский район: Лодейное Поле (+2), п. Шархиничи (Алёховщинское с/п) (+2).
• Ломоносовский район: Новоселье (+1), Новогорелово (+1), Горбунки (+1), Лебяжье (+3).
• Лужский район: Луга (+5), Володарское (+1).
• Подпорожский район: Винницы (+3), Подпорожье (+7), Вознесенье (+2).
• Приозерский район: Сосново (+1), Саперное (+1), Ларионово (+1), Запорожское (+1).
• Сланцевский район: Сланцы (+5).
• Тихвинский район: Тихвин (+12), Ганьково (+1).
• Тосненский район: Тосно (+3), Никольское (+2), Новолисино (+1), Федоровское (+1), Поги (+3).

Эксперты назвали основные причины порчи продукта.

Порча сливочного масла может быть связана с целым рядом причин. Все они в основном сводятся к нарушениям условий хранения и микробиологическим факторам. Об этом «Доктору Питеру» заявила Ксения Кузнецова, старший преподаватель кафедры «Пищевая безопасность» университета Росбиотех.

Сроки хранения герметично упакованного масла при температуре до +5 °C различаются в зависимости от упаковки: 15–60 суток для фольги или пергамента, 15–20 суток для полимерной плёнки и до 90 суток для жестяных банок или контейнеров.

Главные причины:

Нарушение герметичности. Плесень — аэробный гриб, которому для развития нужен кислород. Повреждение упаковки или хранение в открытой маслёнке открывает доступ спорам из воздуха и способствует образованию конденсата.

Перекрёстное загрязнение. Использование грязных ножей или хранение масла по соседству с испорченными продуктами в холодильнике ускоряет обсеменение.

Колебания температуры. Дверца холодильника — самая тёплая зона: при каждом открывании температура там повышается. Роспотребнадзор рекомендует убирать масло в основную камеру при температуре около +2 °C для длительного хранения, а на дверце держать его только если вы планируете использовать продукт за 2–3 дня.

Состав продукта. Несолёное масло жирностью 82,5% и продукты с добавками (шоколадное, медовое) более уязвимы, поскольку соль в концентрации выше 1–1,5% подавляет развитие микроорганизмов.

В сентябре 2026 года Россельхознадзор отозвал пять деклараций на молочную продукцию нижегородских производителей: в образцах масла выявили превышение допустимых показателей по плесени и дрожжам. В августе того же года в Тульской области на производстве также нашли несоответствие по микробиологическим показателям в продукции.

Россельхознадзор прямо указывает: присутствие дрожжей и плесневых грибов в молочной продукции свидетельствует о нарушениях технологического процесса, санитарных норм при производстве или несоблюдении температурных режимов хранения.

Вам будет интересно

В России отозвали регистрацию ряда импортных препаратов: что пропадет из аптек

Минздрав отозвал регистрацию «Зепозии», «Сигнифора» и еще ряда импортных лекарств. Министерство здравоохранения РФ в течение 2026 года аннулировало го...

19.10.2026

606

Фото: magnific