Эксперты поведали, как определить фрукты и овощи с полезными флавоноидами

Окрас еды может «рассказать», какие вещества в ней содержатся.

Окрас еды может «рассказать», есть ли в ней полезные флавоноиды. В частности, они укрепляют иммунитет, улучшают свертываемость крови, обладают антиоксидантным действием и предотвращают появление холестериновых бляшек, сообщает «Доктор Питер».

Одно из наиболее известных веществ группы флавоноидов - кверцетин. Он придает продуктам красный оттенок. Овощи и фрукты фиолетового цвета насыщены другим флавоноидом - антоцианом.

Среди напитков с флавоноидами на первом месте - зеленый чай.

Фото: pxhere.com

Ранее стало известно, что врач рассказала, сколько белка требуется пожилым людям ежедневно.

В субботу, 13 июня, в деревне Энколово Ленобласти состоится традиционный межрегиональный Сабантуй.

Праздник начнется в 10:00, торжественное открытие запланировано на 12:00, сообщили в комитете по транспорту.

В программе - концерт солистов и народных творческих коллективов, конкурсы, мастер-классы и интерактивные зоны. Для участников и гостей праздника будут накрыты столы с традиционными блюдами национальной кухни: пловом, чак-чаком, конской колбасой и другими угощениями. Также можно будет увидеть состязание борцов на поясах и поучаствовать в традиционных играх.

Вход на мероприятие свободный.

Вам будет интересно

В Гатчине стартует летний кинофестиваль под открытым небом

В Приоратском парке Гатчины 13 июня открывается сезон кинофестиваля «Лето.Парк.Кино.». В течение всего лета по субботам гостей ждут показы советских и...

08.06.2026

284