weather 17.7°
$

Главная / Для души / В ночном небе над Ленобластью и Петербургом можно было увидеть северное сияние

В ночном небе над Ленобластью и Петербургом можно было увидеть северное сияние

В Ленобласти и Петербурге минувшей ночью наблюдали северное сияние.

Фотографии из Парнаса, Всеволожского и Кировсккого районов Ленобласти были опубликованы в тг-канале «АстроФотоБолото».

Фото: t.me/astrophotoboloto

Вам будет интересно
Вильфанд рассказал, когда россиянам ждать бабье лето
До конца сентября погода будет благоприятной, несмотря на понижение температуры, поэтому бабье лето, которое наступает после ненастья, стоит ждать уже...

В Ленобласти начался пик сезона черники: Роспотребнадзор рассказал о пользе ягоды и способах заготовки

В лесах Ленинградской области наступил пик сезона черники. Несмотря на трудоемкий сбор, местные жители активно запасаются ягодами, собирая их ведрами. Специалисты Роспотребнадзора напоминают, что черника богата витаминами, микроэлементами и природными антиоксидантами.

В Ленобласти начался пик сезона черники: Роспотребнадзор рассказал о пользе ягоды и способах заготовки - Специалисты Роспотребнадзора напоминают, что черника богата витаминами, микроэлементами и природными
Фото: magnific.

В ягодах содержатся витамины А, С, Е, К, РР и группы В, а также калий, кальций, магний, железо и другие полезные вещества. Черника способствует укреплению иммунитета, поддерживает здоровье зрения и пищеварительной системы. При этом ее калорийность составляет всего около 57 килокалорий на 100 граммов. Людям с гастритом и повышенной кислотностью желудка рекомендуется употреблять ягоду с осторожностью.

Чтобы сохранить урожай на зиму, специалисты советуют несколько способов заготовки. Для заморозки ягоды необходимо перебрать, не мыть, сначала разложить в один слой в морозильной камере, а затем пересыпать в пакеты. Варенье традиционно готовят, смешивая чернику с сахаром в пропорции один к одному. Также ягоду можно высушить: в духовке при температуре 40–50 градусов процесс занимает от 8 до 12 часов, а в электрической сушилке при 60 градусах — от 6 до 10 часов.

Вам будет интересно
Кому не рекомендуется есть голубику: советы диетолога
Голубика — полезная ягода, которая содержит антиоксиданты, витамины и органические кислоты. Однако некоторым людям стоит употреблять ее с осторо...

×
Самое интересное – у нас в ТГ. Подписывайтесь
подписка в телеграм Подписаться