В ГОСТе на шаурму укажут допустимый уровень радиоактивности и токсичности

Также государственным стандартом будут закреплены только два названия блюда.

В России подготовили проект ГОСТа на шаурму. Согласно документу, у блюда будут только два официальных названия - шаурма и шаверма.

Как выяснил РБК, в ГОСТе также прописаны возможные ингредиенты и указан допустимый уровень радиоактивности и токсичности.

Согласно документу, шаурму можно будет готовить из мяса говядины, телятины, баранины, ягнятины, козлятины, курицы, индейки или свинины. В состав могут входить пшеничные лепешки, лаваши, питы, различные соусы, свежие и маринованные овощи, картофель, зелень и другие компоненты, включая специи, сыры, орехи и яйца.

Документ также устанавливает допустимые нормы содержания токсичных веществ: свинца — не более 0,5 мг/кг, мышьяка — 0,1 мг/кг, кадмия — 0,05 мг/кг и ртути — 0,03 мг/кг. Кроме того, указаны допустимые уровни радиоактивных изотопов цезия-137 и стронция-90.

Вам будет интересно

Россиянам рассказали, сколько можно хранить новогодние салаты

По словам диетолога, срок годности закусок составляет считанные часы. Диетолог Евгений Арзамасцев по рекомендовал россиянам не хранить долго новогодни...

23.12.2024

666

С 1 марта 2027 года в России вступят в силу новые правила оформления стажеров. Работодатели должны будут заключать с ними срочные трудовые договоры, обеспечивать наставничество и предоставлять трудовые гарантии. Изменения предусмотрены федеральным законом от 26 июля 2026 года № 246-ФЗ.

Стажировка будет оформляться официально, а ее срок не сможет превышать шести месяцев. При этом договор необходимо заключить не позднее года после получения соответствующего профессионального образования или прохождения профессионального обучения.

Стажерам будут предоставлять гарантии, предусмотренные трудовым законодательством. При соблюдении установленных норм рабочего времени оплата труда не может быть ниже минимального размера оплаты труда. Также работодатель должен организовать наставничество, чтобы помочь новичку освоить профессиональные навыки.

После завершения стажировки работодатель сможет предложить сотруднику постоянную работу, но не будет обязан это делать. Если с тем же работодателем заключат новый трудовой договор на неопределенный срок, назначать испытательный срок такому работнику будет нельзя.

Новые правила касаются стажировки в сфере труда и не распространяются на государственную и муниципальную службу. Также предусмотрены исключения для отдельных видов подготовки по охране труда и случаи, где порядок допуска к профессии регулируют специальные нормы.