Химик назвал неожиданные последствия нагревания еды в пластиковом контейнере

Не все пластиковые контейнеры безопасны для хранения и разогрева продуктов, предупредил в беседе с RT доцент кафедры неорганической химии им. А.Н. Реформатского РТУ МИРЭА Андрей Дорохов.

Это зависит от материала, из которого они сделаны. При покупке стоит обращать внимание на маркировку в виде треугольника с цифрой. Безопасными для пищевых продуктов считаются контейнеры с номерами 5 (полипропилен) и 2 (полиэтилен высокой плотности). Они устойчивы и не выделяют вредных веществ даже при высоких температурах. 

Контейнеры с номером 1 (PETE) предназначены для одноразового использования. При нагревании они могут выделять токсины. Посуда из полистирола (PS) размягчается и деформируется при нагревании, а при высоких температурах выделяет токсичное вещество — стирол. 

Вам будет интересно

В специях и приправах нашли кишечную палочку и канцерогены

Национальный союз защиты прав потребителей (НСЗПП) обнаружил кишечную палочку и опасные вещества, в том числе канцерогены, мутагены и ядовитые элемент...

20.03.2025

421

Для безопасного хранения продуктов лучше выбирать стеклянные или керамические контейнеры. Они не выделяют вредных веществ и пригодны для многократного использования.

Мужчину в возрасте 30 лет будут судить в Выборгском районе Ленинградской области за попытку дать взятку сотруднику полиции.

По данным следствия, 30 июня 2026 года во время профилактического рейда правоохранители выявили у иностранца нарушение миграционного законодательства. Мужчину доставили в отдел полиции для составления административного протокола.

Находясь в служебном кабинете, иностранец положил на стол полицейского 15 тысяч рублей за непривлечение к ответственности. Сотрудник полиции от денег отказался, административный материал составили в установленном порядке.

В отношении мужчины возбудили уголовное дело о покушении на дачу взятки. Расследование завершено. Уголовное дело с утвержденным обвинительным заключением направлено в суд для рассмотрения по существу.