weather 10.2°
$ 83.76
€ 93.77

Главная / Новости / В корюшке, выловленной в Финском заливе, обнаружили возбудителя дифиллоботриоза

В корюшке, выловленной в Финском заливе, обнаружили возбудителя дифиллоботриоза

Заражённая рыба была выявлена в партии, добытой в западной части залива.

Корюшка
Фото: Max A. Khlopov wikimedia. org (CC BY-SA 4.0)

Как пояснили в Управлении ветеринарии Петербурга, паразит Difillobotrium dendriticum опасен для человека. Если рыбу плохо приготовить, то он способен вызвать гельминтоз — дифиллоботриоз. Это заболевание сложно диагностировать и лечить.

Правда, сильную панику наводить не стоит. Заражённую рыбу можно есть, однако следует проводить специальную обработку. В ведомстве обозначили, что в случае обнаружения паразита в рыбе, партия продукции признаётся условно годной и может быть выпущена в продажу только после обработки замораживанием при температуре минус 18 градусов в течение 48 часов. 

В связи с этим, при покупке корюшки в неофициальных местах лучше перестраховаться и провести обработку согласно вышеуказанным рекомендациям.

Вам будет интересно
Власти Ленобласти разъяснили, что происходит с ценами на корюшку
В Ленобласти стартовала корюшковая путина. Региональные власти прокомментировали распространенные заблуждения, связанные с этой рыбой. Фото: lenobl.ru...

Эта простая ежедневная привычка улучшает память и снижает стресс

Нахождение в тишине всего 10 минут в день способствует росту нейронных связей в мозге, благотворно влияя на его работу. 

Исследование ученых из Дрездена доказало, что кратковременное отсутствие звуковых раздражителей критически важно для формирования новых нейронных связей.

В современном мире мы практически не расстаемся с фоновым шумом. Однако ученые бьют тревогу — наш мозг разучился отдыхать, что лишает нас возможности полноценно обновляться на биологическом уровне. 

Эксперимент, проведенный в Дрездене на лабораторных мышах, показал, что тишина является необходимым условием для развития мозга. В рамках исследования животных разделили на группы, подвергая воздействию белого шума, музыки Моцарта, звуков сородичей и абсолютной тишины. 

Выяснилось, что хоть и все звуковые стимулы способствуют появлению клеток-предшественников нейронов, в полноценные превращаются только в условиях тишины. 

Результаты эксперимента свидетельствуют о том, что мозг воспринимает отсутствие звука как активное событие, стимулирующее развитие гиппокампа — зоны, отвечающей за память и процесс обучения. Эксперты подчеркивают, что для запуска процесса нейрогенеза вовсе не обязательно тратить на молчание несколько часов в день. Достаточно выделить от 10 до 30 минут, чтобы заметить существенные изменения: 

— улучшение памяти, 
— повышение концентрации, 
— снижение уровня гормона стресса — кортизола,
— развитие креативного мышления. 

Примечательно, что классическая музыка может стать отличным дополнением к такой практике. Если музыка Моцарта эффективно запускает деление клеток, то последующая тишина обеспечивает их выживание и превращение в рабочие нейроны. 

Вам будет интересно
Этими болезнями через 25 лет будет страдать каждый восьмой житель Земли
К середине столетия глобальное здравоохранение столкнется с беспрецедентным ростом числа случаев деменции и остеоартрита, которые затронут сотни милли...

Фото: magnific

×
Самое интересное – у нас в ТГ. Подписывайтесь
подписка в телеграм Подписаться
↑