weather 14.1°
$ 84.20
96.67

Главная / Новости / В Пекине прошел военный парад в честь 80-летия окончания Второй мировой войны

В Пекине прошел военный парад в честь 80-летия окончания Второй мировой войны

В Пекине завершился военный парад, посвящен празднованию 80-й годовщины окончания Второй мировой войны после капитуляции Японии.

Видео: Кремль.

В мероприятии приняли участие более 20 иностранных лидеров. В частности, президент России Владимир Путин. На параде показали самые разнообразные виды вооружения и ядерные ракеты — воздушные и подводные, межконтинентальные, а также стратегическая ядерная ракета DF-5С планетарного охвата.

В завершении парада в небо выпустили 80 тысяч голубей и 80 тысяч воздушных шаров как символы мира.

Вам будет интересно
Китай с 15 сентября вводит пробный безвизовый режим для россиян
Китай с 15 сентября вводит на год пробный безвизовый режим до 30 дней для граждан России, заявил официальный представитель МИД КНР Го Цзякунь. Фото: f...

Про эти 3 кулинарных секрета советских хозяек все забыли: вот как сделать домашние блюда в разы вкуснее

В детстве бабушкины блюда казались всегда очень вкусными, но повторить те самые ощущения во взрослом возрасте почему-то не удается. Все дело в хитростях, которые тогда использовали все хозяйки. Сейчас их уже не найти на сайтах рецептов.

Секрет идеальных щей

Почему щи из детства казались эталонными? Все дело в особом алгоритме приготовления. Наши бабушки придерживались строгих правил: солить суп полагалось строго в финале — иначе мясо теряло мягкость и становилось жестким, а кислоту вводили поэтапно. Сначала варили свежую капусту, а квашеную добавляли лишь за 10 минут до конца, учитывая ее собственную соленость. Лавровый лист также закладывали в последнюю очередь, предотвращая появление лишней горечи. Соблюдение этой технологии позволяло капусте раскрыть свою природную сладость, а бульону — остаться кристально чистым.

Лимонная кислота как хранитель вкуса варенья

В советской кулинарии использование кристаллической лимонной кислоты было стандартом, и на то были веские причины. Она выступала как консервант, препятствующий засахариванию, сохраняла естественный яркий цвет ягод и мастерски балансировала приторную сладость фруктов. Правила просты: на 1 кг ягод требуется 1/3 чайной ложки кислоты (или столовая ложка сока), которую важно внести за 5 минут до завершения варки, чтобы не нарушить растворение сахара.

Горчица — секретный ингредиент для сытных супов

Помимо традиционной сметаны в советских столовых к борщу или гороховому супу часто подавали горчицу. Этот прием имел практическое обоснование: она облегчала усвоение тяжелых продуктов, таких как бобовые и жирное мясо, служила дополнительным антисептиком и усиливала вкусовые акценты, позволяя использовать меньше соли. Как отмечает канал Ospen4iki, добавление половины чайной ложки горчицы прямо в тарелку горохового супа или употребление ее с хлебом вприкуску не только делает вкус блюда богаче, но и значительно ускоряет процесс пищеварения.

Вам будет интересно
Эти ощущения в теле появляются при развитии опухоли: 10 скрытых сигналов
Онколог назвал симптомы, указывающие на развитии опухоли. Врач-онколог Владимир Ивашков предупредил, что ранние признаки онкологических заболеваний ча...

Фото: magnific

×
Самое интересное – у нас в ТГ. Подписывайтесь
подписка в телеграм Подписаться