Полезно и вкусно: биолог назвала идеальное блюдо на новогоднем столе

Бутерброд с красной икрой оказался самой сбалансированной закуской на праздничном столе.

Бутерброд с красной икрой является самым сбалансированным блюдом на новогоднем столе.  Закуска содержит много белков, углеводов и полезных жиров, что делает ее идеальной с точки зрения пищевой ценности.

«Идеальный полноценный прием пищи, где есть белок — икра, жиры — масло и углеводы — хлеб. Он сбалансирован по составу, но не является диетическим блюдом, как раз из-за масла и хлеба. Поэтому людям, имеющим лишний вес, стоит ограничить себя одним бутербродом», — цитирует биолога News.ru.

При этом людям, имеющим заболевания сердца и поджелудочной, не стоит употреблять такую закуску. Дело в том, что красная икра содержит много соли, а порой и другие консерванты.

В Ленинградской области коллекция музея-усадьбы «Рождествено» пополнилась уникальным экспонатом — детским портретом писателя Владимира Набокова, написанным в 1908 году.

В рамках празднования Дня поэзии ВладимираНабокова, 13 июня, состоялась передача редкой акварельной работы в фонд музея «Рождествено». Ценный артефакт, долгие годы находившийся в частной коллекции, был подарен музею предпринимателем Денисом Сорокиным. Впервые широкая публика смогла увидеть портрет юного художника на территории Вырской мызы.

Авторство принадлежит художнику британского происхождения Генри Каммингу, который являлся учеником знаменитого Михаила Зичи. Камминг был тесно связан с семьей Набокова. Он не только обучал рисованию мать классика, но и выступал наставником самого будущего писателя.

Исследователи полагают, что портрет был создан именно в семейном имении Набоковых, где художник и его родные традиционно проводили летние месяцы. 

Вам будет интересно

Юбиляров поздравили с 50-летием брака в Тихвине

Супругов Анатолия Ефимовича и Галину Борисовну Хозяйкиных поздравили с 50-летием совместной жизни в Тихвине 11 июня. Золотых юбиляров чествовали сотру...

13.06.2026

272