В Петербурге почти 70% проверенного творога не соответствует ГОСТу и требованиям безопасности

Петербургская организация «Общественный контроль» провела проверку качества творога разных марок и выяснила, что многие образцы не соответствуют требованиям безопасности.

Из 13 проверенных образцов девять не соответствуют требованиям безопасности, а пять из них признаны фальсификатом из-за заниженного содержания жира. Так, в твороге 5% ТМ «Хозяйство Васильевой А. В.», 9% ТМ «Молочная ферма» и 9% ТМ «Митек» обнаружены бактерии группы кишечных палочек. Творог «Деревенский в марле» 18% ТМ «Фермерская лавка дяди Лени» оказался фальсификатом: жирность занижена более чем в три раза, а дрожжи превышены в 27 раз. В твороге ТМ «Молочная ферма» и ТМ «Митек» выявлено превышение дрожжей.

Россельхознадзор и Роспотребнадзор направили предостережения производителям и магазинам, а также наложили штрафы и аннулировали декларации соответствия на некачественную продукцию.

Только четыре образца рекомендованы к покупке: творог 5% «Пискаревский», творог 5% «Зеленый берег», творог 9% «Приневское» и творог 5% «Ермолино».

Работы проходят в рамках нацпроекта «Инфраструктура для жизни».

В Гатчинском округе  подрядчик приступил к укладке выравнивающего слоя асфальта на Сиверском шоссе. Речь идет об участке трассы протяжённостью почти 13 километров, который проходит вдоль Вырицы, Мин и Никольского. Работы ведутся в рамках национального проекта «Инфраструктура для жизни», сообщили в Комитете дорожного хозяйства Ленинградской области.

До начала укладки нового покрытия дорожники выполнили фрезерование изношенного асфальта. Параллельно на участке укрепляют обочины, обустраивают остановки общественного транспорта и прочищают кюветы. На завершающем этапе здесь установят новые дорожные знаки, сигнальные столбики и нанесут разметку.

Это не первый этап обновления Сиверского шоссе за последние годы. В 2025 году в порядок привели другой отрезок трассы — в районе Шапок, а двумя годами ранее ремонт прошёл на участке возле населённого пункта Каушта. Всего в 2026 году в Ленинградской области по нацпроекту «Инфраструктура для жизни» планируют обновить около 350 километров региональных дорог.