13.2°
Цены на плодоовощную продукцию в России с 11 по 17 августа снизились в среднем на 2,1%. Сильнее всего подешевели капуста, картофель, морковь, свекла и помидоры, сообщает «АБН24».
Доцент Финансового университета при Правительстве РФ Петр Щербаченко связал снижение цен с сезонным увеличением предложения овощей открытого грунта.
«Снижение цен на 2,1% на плодоовощную продукцию в 11-17 августа объясняется сезонностью. Традиционно в это время в магазины начинает поступать плодоовощная продукция из открытого грунта. Ускорение темпов снижения цен по сравнению с 4-10 августа связано с увеличением объемов урожая на прилавках в связи с его созреванием», – отметил Петр Щербаченко
Доцент кафедры корпоративных финансов и корпоративного управления Финансового университета Ольга Борисова добавила, что на стоимость продуктов также влияют цены на топливо и денежно-кредитная политика Банка России.
«Критического избытка предложения на рынке не наблюдается. Основное снижение коснулось борщевого набора. Оказывает влияние на размер цен стабилизирующаяся цена топлива и денежно-кредитная политика Банка России. Так, на дизель цены за неделю сократились на 0,4%, а сохраняющаяся ключевая ставка держит спрос на стабильном уровне», – пояснила Ольга Борисова
Эксперты ожидают, что период низких цен на овощи продлится до октября. Коррекция может начаться уже к концу сентября и будет зависеть от качества урожая, стоимости логистики и других факторов.
Схожая сезонная динамика наблюдается на молочном рынке. Летом рост надоев сдерживает цены, однако к сентябрю-октябрю они могут начать повышаться из-за сокращения объемов производства и роста затрат.
Среди факторов осенней инфляции специалисты также называют повышение тарифов ЖКХ с 1 октября 2026 года, рост расходов компаний на оплату труда, инфляционные ожидания и курс рубля. При этом эксперты считают, что осенний рост цен в 2026 году, вероятно, будет умеренным и постепенным.
