Производство мягких сыров в Ленобласти вырастет на 50% — новый цех запустят в Кобралово

В Ленинградской области на заводе «Микельанджело» в поселке Кобралово планируется запуск нового роботизированного цеха, который увеличит производство мягких сыров на 50 процентов.

Предприятие в ходе рабочей поездки посетил губернатор Александр Дрозденко. Он осмотрел автоматическую линию по производству сыра буррата, линию асептической фасовки и обсудил с руководством перспективы строительства отдельного цеха для сыров, требующих особых санитарных норм. Губернатор отметил, что регион субсидирует производство молочной продукции и покупку техники.

«Инвестиции в роботизацию окупятся и дадут региону новые рабочие места и узнаваемый бренд», — подчеркнул Дрозденко.

Завод выпускает моцареллу, рикотту, страчателлу, буррату, качкавалло, сулугуни и другие сыры, а также сливочное масло. Продукция поставляется в сети «Пятёрочка», «Перекрёсток», «ВкусВилл», сервисы доставки «Самокат», «Яндекс» и Ozon.

Помочь инвесторам с реализацией их инициатив на территории 47 региона готово Агентство экономического развития Ленобласти. Найти площадку для размещения нового производства в Ленобласти теперь можно в один клик — с помощью мобильного приложения и с учетом инфраструктурных потребностей проекта. 

В Санкт-Петербурге в сентябре 2026 года заметно выросли цены на железнодорожные билеты, зарубежные путевки и цифровую технику. При этом некоторые овощи подешевели почти на 20%, а стоимость проживания в гостиницах снизилась. Об этом свидетельствуют данные Петростата, опубликованные 21 октября.

Среди услуг наиболее заметно подорожали билеты на поезда дальнего следования – сразу на 9,5% за месяц. Зарубежные туристические путевки прибавили в цене 8,2%, а образовательные услуги – 4,7%.

В то же время проживание в гостиницах Петербурга подешевело на 2,9%, а санаторно-оздоровительные услуги – на 2,1%.

Среди непродовольственных товаров наиболее заметно выросли цены на цифровую технику. USB-флешки подорожали на 9,8%, роботы-пылесосы – на 6,6%, телевизоры – на 4,9%, смартфоны – на 4,6%. При этом ювелирные изделия из золота подешевели на 3,3%, а стоимость автомобильного бензина практически не изменилась, увеличившись всего на 0,02%.

Наиболее существенное снижение цен в продуктовых магазинах наблюдалось среди овощей. Морковь за сентябрь подешевела на 19,9%, свекла – на 13,4%, картофель – на 13,1%. При этом стоимость минимального набора продуктов питания сократилась на 2,6% по сравнению с августом и составила 9151 рубль в месяц.

Однако с начала 2026 года именно эти овощи остаются одними из лидеров подорожания. По сравнению с декабрем 2025 года морковь прибавила в цене 24,2%, репчатый лук – 23,6%, картофель – 21,7%.

Похожая ситуация наблюдается и в Ленинградской области. В сентябре железнодорожные билеты подорожали на 9,6%. При этом автомобильный бензин, в отличие от Петербурга, прибавил в цене 4,5% за месяц.

В целом потребительские цены с начала 2026 года выросли в Петербурге на 5,58%, в Ленинградской области – на 5,68%. Наиболее заметный рост в обоих регионах наблюдается в сфере услуг. За девять месяцев их стоимость увеличилась на 10,86% в Петербурге и на 10,54% в Ленобласти.

Ранее ivbg.ru писал, что годовая инфляция в Петербурге по итогам сентября замедлилась до 6,03%, оказавшись ниже общероссийского показателя в 6,35%.  

Вам будет интересно

Французский экономист назвал страну, которая первой снимет санкции с России

Фото: Freepik. Германия может первой выступить за отход от ограничений на поставки российских нефти и газа, считает французский экономист, научный рук...

19.09.2026

2867