Ирэн Хаустова и Андрей Николаев проголосовали за символ «Выборгского музея-заповедника»

Голосование за символ Выборгского музея-заповедника в самом разгаре. Информационный портал ivyborg.ru проводит голосование совместно с Выборгским замком, который уже к концу этого года станет музеем-заповедником. Новой структуре для дальнейшего продвижения на туристическом рынке требуются и новые символы. В их выборе и предложено поучаствовать жителям города. 

Архитектор-реставратор Ирэн Хаустова: Безусловно, в символе должен присутствовать Выборгский замок. Но не один: народными символами являются и Башня Ратуши, и Часовая башня. Возможно, все эти объекты должны стоять на фоне средневековых домов, например, Дома купеческой гильдии, костела Гиацинта, дома на Прогонной, 7. И эмблема не должна быть натуралистичной, это может просто условно быть обозначено, почему нет? Я вижу символ взглядом в прошлое из настоящего.

Андрей Николаев, руководитель историко-культурного центра «Варяжский двор»: Важно помнить: как корабль назовешь - так он и поплывет. Замок - самая узнаваемая вещь города, которую знают даже те, кто ни  разу в Выборге не был. Но нельзя отталкивать, рассматривать в отрыве всё другое, что связано с Выборгом, его историю и здания. Сейчас всё находится в разрозненном состоянии и, в первую очередь, нужно задумать о создании единой концепции, бренда Выборгского музея-заповедника - и исходя из этого разрабатывать эмблему. Ключевое, на мой взгляд, на что стоит обратить внимание - городской герб (1730 года, утвержденный после смерти Петра I). Делать акцент исключительно на Средневековье при разработке бренда - в корне неверно, таким образом мы отвергаем весь другой, не менее значимый культурный пласт истории Выборга.

[yop_poll id=«-2» tr_id=""« show_results=»-1"]

Результаты голосования станут известны 24 августа. Следите за событиями на ivbg.ru.

Как оказалось, такой мед не представляет опасности для здоровья.

Пчелы нередко посещают заросли борщевика, которого сторонятся все люди. Его сок богат фуранокумаринами — специфическими соединениями, провоцирующими фотосенсибилизацию кожи и серьезные химические ожоги под воздействием ультрафиолета. Несмотря на это, сам по себе мед, собранный с борщевика, не представляет угрозы для здоровья человека.

По словам пчеловода Владимира Голичкова, продуктивность одного гектара борщевика как медоноса варьируется от 150 до 300 кг нектара. Кроме того, такой продукт обладает вполне привлекательными органолептическими свойствами, напоминая по вкусу карамель.

Основная угроза для пасеки

Серьезную опасность для состава меда представляют на самом деле пестициды. Законодательство обязывает аграриев заблаговременно информировать владельцев пасек о предстоящей обработке полей ядохимикатами, однако на практике данное правило соблюдается далеко не всегда. Это приводит как к гибели насекомых, так и к загрязнению меда посторонними химическими примесями. Аналогичная ситуация может возникнуть при попадании в конечный продукт следов ветеринарных препаратов, используемых для лечения пчелиных семей.

Рекомендации по выбору меда

Полезные качества меда напрямую зависят от растения-медоноса:
— Гречишный мед, насыщенный железом и белком, рекомендуется при анемии.
— Мед из гераклеума отличается высоким содержанием витамина С и эфирных масел.
— Липовый сорт проявляет выраженные бактерицидные и противовоспалительные свойства.
— Акациевый мед полезен при нарушениях сна.
— Каштановый мед содержит витамин Р, способствующий укреплению сосудистых стенок.

Фото: magnific