В Выборге открывается пекарня, в которой будут выпекать хлеб "без химии"

В пятницу, 11 ноября, в Выборге открывается филиал Приморской пекарни Выборгского потребительского общества.

Предприятие будет выпускать хлеб формовой «Дарницкий», белый формовой 1 сорта и батон, сообщили ivbg.ru в пресс-службе администрации МО «Выборгский район» ЛО.

«Со временем ассортимент продукции расширится, а объем производства планируется довести до 3 тонн хлеба в день, - сообщил председатель Совета Выборгского потребительского общества Валерий Школдин. - В перспективе пекарня будет работать круглосуточно, что позволит создать порядка 50 рабочих мест».

Валерий Школдин также отметил, что «приморский хлеб» готовится без какой-либо «химии»: никаких разрыхлителей и улучшителей в его составе нет. 

Комментарий председателя Совета Выборгского потребительского общества Валерия Школдина:

https://www.youtube.com/watch?time_continue=61&v=ZpGz0u7QkK4

Одна из главных природных достопримечательностей региона заняла третье место во всероссийском конкурсе «Российское дерево года».

В городе Сясьстрой Волховского района отметили важное событие — у Танечкиной сосны появилась памятная табличка. Дерево заняло третье место во всероссийском конкурсе «Российское дерево года — 2026». Конкурс проходит в рамках программы «Деревья — памятники живой природы». Для Ленинградской области это важное достижение — ранее ни одно дерево не попадало в тройку лидеров.

На торжественную церемонию 8 октября собрались представители власти и природоохранных организаций. Среди гостей были заместитель председателя Комитета по природным ресурсам Ленобласти Дмитрий Халтунен, руководитель Дирекции ООПТ региона Александр Силуянов, сотрудники «Ленобллеса», представители местной администрации и активисты школьных лесничеств.

Танечкиной сосне примерно 300 лет. Она растет в очень необычном месте — прямо на песчаной дюне у реки Сясь, практически на голом песке. То, что дерево столько лет держится в таких непростых условиях, само по себе удивительно. Обычно соснам нужна более плодородная почва.

Имя у сосны появилось благодаря старой легенде XIX века. Говорят, девочка Танечка носила горячий обед отцу, который работал в местной каменоломне, и однажды заблудилась в окрестных пещерах. Сельчане искали ее всем селом и нашли живой и невредимой только на четвертые сутки. С тех пор и пещеру, и старую сосну на берегу стали называть в честь ребенка.

Вам будет интересно

В соцобъектах Ленобласти могут ввести единый стандарт навигации по примеру Москвы

В Ленинградской области могут разработать единый стандарт навигации для школ, поликлиник, спортивных учреждений, парков и других общественных простран...

08.10.2026

144