В Выборгском районе делятся опытом по выращиванию грибов - вешенок

13:15 05.06.2018

1 июня глава крестьянского фермерского хозяйства «Штольни» Виктор Силаков рассказал участникам семинара «Выращивание грибов в специализированных выростных помещениях» о выращивание грибов - вешенок.

Напомним, что Пять штолен, как глубокие пещеры внутри скалы, располагаются во владениях начинающего фермера близ садоводства «Малиновка» Селезневского сельского поселения. В в 2016 году фермерское хозяйство смогло получить грант на сумму 1 млн. 567,3 тыс.рублей. На эти средства начинающие фермеры также приобрели оборудование и грунт для выращивания грибов.

Молодёжь 47 региона вовлекут в сельское хозяйство с помощью соцсетей

Молодёжь Ленобласти и Петербурга хотят вовлечь в сельскохозяйственную сферу с помощью интернета. Об этом на встрече со студентами Санкт-Петербург...

Виктор Силаков рассказал о новом виде производства на своей ферме - выращивании грибов вешенок, которых планируется получить в 2018 году 300 тонн, и о проблемах, с которыми столкнулось предприятие, например, рынок сбыта.

Пока грибы принимает только оптовая база в Петербурге, с магазинчиками в Выборге договориться не получилось: не приучен наш покупатель к вешенкам. Хотя по калорийности и ценным качествам они превосходят шампиньоны.

Виктор Силаков

Организация экскурсий на производство - это еще одна замечательная идея, которую фермеры успешно реализуют. Для этого у Виктора оставлено две штольни, которые он показывает посетителям как исторический объект: там практически все осталось, как и было, со времен войны.

В конце семинара участники с удовольствием продегустировали различные блюда из грибов-вешенок в разных видах.

Кира Нагорная

Теги

Новости Социум

В Волосово заведующий аптекой работал по поддельному диплому

22:20 10.06.2026

Против фармацевта завели уголовное дело.

В городе Волосово против местного жителя завели уголовное дело по статье об использовании поддельных документов. Мужчина работал заведующим аптеки с фальшивым дипломом об образовании. Об этом 10 июня сообщили в прокуратуре по Ленинградской области.

«Прокуратура Волосовского района требует исключения из Федерального регистра сведений о фармацевте с подложным дипломом Прокуратура Волосовского района выявила факт использования подложного диплома заведующим аптекой в г. Волосово», — указано в сообщении.

Проверка ведомства показала, что работодатель внес в Федеральный регистр медицинских и фармацевтических работников сведения о подчиненном, который не получал соответствующее медицинское образование.

Теперь ведомство через суд добивается исключения подозреваемого из регистра.

В России ужесточили наказание за подделку справок об отсутствии опасных болезней

Соответствующий закон подписал президент РФ. Президент России Владимир Путин подписал закон, устанавливающий уголовное наказание за изготовление и сбы...