Фото с выставки Музея отвратительной еды в Швеции: сыр с личинками, острые головы кроликов, кобылье молоко кумыс, пахучий тайский фрукт дуриан и другое.

Один из старейших сыров во всей Сардинии. Его производят из рубца (желудка) детёныша овцы, заполненного молоком. После убоя у ягненка удаляют рубец, который затем заполняется материнским молоком - сыр созревает в подвешенном состоянии.



14.7°









