Роскачество: некоторые производители скрывают наличие растительных жиров в молочке

Роскачество провело проверку ряда столичных магазинов, в ходе которой выяснилось, что не все производители молочки произвели соответствующую новую маркировку на продуктах. 

Напомним, что согласно новым требованиям маркировки, с 11 января этого года в наименовании продукции, где в состав входят растительные жиры, теперь должны быть указаны слова «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира» и сведения о процессе производства товара.

При завершении проверки и подведении итогов оказалось, что только пять товаров молочной продукции имеют нарушения в маркировке, что составляет 1%. Отметим, что многие производители молочки решили обойти нововведения, уйдя в сегмент продукции жировой или просто смешанной. Число растительных жиров в ней может доходить до 100%, тогда как в молокосодержащей – не более 50%.

Производители молочных продуктов предлагают ввести в общий регламент товары, которые имеет в своем составе растительные жиры и лаконично писать короткие названия на этикетке. Например, «десерт», «паста» или «заменитель».

Любимый многими напиток ведет к бессоннице, если его употреблять перед сном.

Исследователи из Университета Дипонегоро в Индонезии выяснили, что привычка пить чай перед сном негативно влияет на качество отдыха, являясь скрытой причиной хронической бессонницы.

Привычка завершать ужин чашкой чая, которую многие считают безобидным способом расслабиться, может стать серьезным препятствием на пути к качественному сну. Группа ученых проанализировала 173 исследования. Выводы оказались неутешительными.

Основная проблема кроется в содержании кофеина. В одной чашке черного, зеленого или белого чая его уровень достигает 45–55 мг. Ученые установили, что употребление 100 мг кофеина за 4 часа до сна уже начинает снижать его качество, а доза в 400 мг, принятая за 12 часов до отдыха, практически гарантирует нарушения сна.

Вопреки распространенному мнению, исследователи не нашли убедительных доказательств того, что содержащаяся в чае аминокислота L-теанин способна нивелировать стимулирующее действие кофеина. В связи с этим эксперты рекомендуют прекращать употребление чая как минимум за 4 часа до отхода ко сну, а любителям крепких сортов напитка советуют ограничить его потребление исключительно первой половиной дня.

Вам будет интересно

Всего 100 граммов этих продуктов в день приближают инсульт, рак и диабет

Ученые рассказали о колоссальном вреде организму от частого употребления переработанных продуктов. Исследователи выявили количество потребления ультра...

25.09.2026

320

Фото: magnific