12.3°
Роскачество провело проверку ряда столичных магазинов, в ходе которой выяснилось, что не все производители молочки произвели соответствующую новую маркировку на продуктах.
Напомним, что согласно новым требованиям маркировки, с 11 января этого года в наименовании продукции, где в состав входят растительные жиры, теперь должны быть указаны слова «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира» и сведения о процессе производства товара.
При завершении проверки и подведении итогов оказалось, что только пять товаров молочной продукции имеют нарушения в маркировке, что составляет 1%. Отметим, что многие производители молочки решили обойти нововведения, уйдя в сегмент продукции жировой или просто смешанной. Число растительных жиров в ней может доходить до 100%, тогда как в молокосодержащей – не более 50%.
Производители молочных продуктов предлагают ввести в общий регламент товары, которые имеет в своем составе растительные жиры и лаконично писать короткие названия на этикетке. Например, «десерт», «паста» или «заменитель».
