Открытие двух ученых из Петербурга уберет с упаковок фразу «содержит следы арахиса»

Двое ученых из Всероссийского научно-исследовательского института выявили у растений амилоидные белки. В будущем это поможет выращивать питательные и менее аллергенные сельскохозяйственные культуры.

Кирилл Антонец и Антон Нижников из Всероссийского научно-исследовательского института сельскохозяйственной микробиологии Петербурга получили президентскую награду за открытие амилоидных белков у растений и симбиотических бактерий.

Так называемые амилоидные белки (молекулы, которые раньше обнаруживались только у животных и которые связаны с развитием тяжёлых нейродегенеративных болезней человека и, возможно, некоторых форм рака) в будущем могут помочь с выращиванием сельскохозяйственных культур — сделать их более питательными и гипоаллергенными. Это открытие позволит исчезнуть фразе «содержит следы арахиса» с упаковок товаров, сообщает Фонтанка.

С успехом молодых учёных поздравил председатель городского комитета по науке и высшей школе Андрей Максимов. По его словам, они уже были удостоены высоких наград на региональном уровне.

Икона XV века поступила в Международный центр реставрации в Рождествено.

Специалисты Международного центра реставрации в Рождествено проведут реставрацию уникального артефакта — иконы Святителя Николая Чудотворца из Софийского собора Великого Новгорода. Возраст экспоната составляет более 500 лет, рассказал губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко.

Как отметил глава региона, это первая икона в деисусном ряду, который возвели в далеком 1438 году. В начале XVI века новгородский архиепископ Серапион поручил расширить и дополнить артефакт. К сегодняшнему дню сохранились сведения о мастерах, выполнивших работу, Ондрей Лаврентьев и Дерма Ярцев сын.

«Редкое везение, что святыня сохранилась до наших дней практически нетронутой. Лишь в конце XIX столетия специалисты её слегка обновляли, но в сам красочный слой правок не вносили. Поэтому, если аккуратно удалить поздние наслоения, можно увидеть то самое авторское письмо, которое создали мастера пять столетий назад. Оно окажется максимально близко к исходному замыслу», — поделился губернатор.

Вам будет интересно

Завершается реставрация Водонапорной башни в Приоратском парке

Реставрация Водонапорной башни в Приоратском парке Гатчины вышла на финальную стадию. Фасады башни уже почти полностью окрасили. Специалистам осталось...

10.06.2026

132