Накануне на Красной площади в Выборге открылась новая пекарня, в будущем планируется открыть на втором этаже здания музей-театр Выборгского кренделя.
Согласно задумке петербургского филолога Филиппа Чистякова, актеры музея будут в игровой манере рассказывать об истории создания этого знаменитого хлебобулочного изделия.
Владелец кафе-пекарни Алексей Палади давно занимается выпечкой, но о том, что он продолжатель семейного бизнеса, узнал недавно. Выяснилось, что дядя его бабушки владел тремя мельницами и пекарней.