weather 15.8°
$

Главная / Новости / Еда в ресторанах Петербурга может подорожать на 20 процентов

Еда в ресторанах Петербурга может подорожать на 20 процентов

ресторан
Фото: сайт Welcom Times

Представители ресторанной сферы Северной столицы предупредили петербуржцев о скором подорожании среднего чека в заведениях. Причиной этому рестораторы называют рост цен на продукты.

О намерении поднять цены на обслуживание в заведениях сообщил портал dp.ru в среду, 24 марта.

Так, Владимир Хамзаев, владелец Tea House Group, рассказал, что основные ингредиенты для блюд стали дороже примерно на 20%. В данном случае речь идет о мясе и рыбе. Также об увеличении среднего чека в ресторанах и кафе рассказал совладелец нескольких заведений Михаил Фейгельман. Он упомянул, что больше всего подорожали овощи, фрукты и зелень почти на треть, а масло для жарки во фритюре — на 50%.

Цены продолжают расти: в прошлом году мы закупали яйца по 5 рублей за штуку, в начале этого года — по 7,3 рубля, стоимость яйца из последней поставки в марте — уже 8 рублей. Цены на сыр, морепродукты и консервацию пока стабильны — эти продукты были закуплены поставщиками до инфляции. Но это временно, новые поставки будут уже совсем на других условиях. К тому же стоимость бензина выросла, а логистические расходы также вызовут подорожание продуктов, — сообщил Михаил Фейгельман.

По оценкам Tea House Group, из-за роста цен на продукты средний чек увеличится, а поток гостей может снизиться на 5—7%.

Вам будет интересно
Цены на бензин в России в 2021 году могут вырасти на 14%
Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на письмо Независимого топливного союза (НТС) премьер-министру Михаилу Мишустину. По данным Санкт-Петербургской...

Украина впервые применила дроны Великобритании для ударов вглубь России – британские СМИ

Украина впервые применила беспилотники британского производства для ударов по объектам в глубине территории России, сообщает The Times со ссылкой на источники в ВСУ. По данным издания, среди целей были объекты в Волгограде и Ярославле.

The Times пишет, что для дальних ударов использовались реактивный дрон Nyan производства Callen-Lenz, дочерней структуры BAE Systems, а также беспилотники еще одной британской компании, название которой не раскрывается.

Кроме того, в апреле в Херсонской области применялся тяжелый британский беспилотник T-150 компании Malloy Aeronautics.

Ранее бывший министр обороны Великобритании Дэн Джарвис заявлял, что Лондон планирует до конца 2026 года поставить Киеву не менее 150 тысяч дронов, а также 350 зенитных ракет и радиолокационных систем.

Россия неоднократно заявляла, что поставки западного оружия Украине способствуют дальнейшей эскалации конфликта. В апреле Минобороны РФ опубликовало перечень предприятий в нескольких западных странах, которые, по данным ведомства, производят и поставляют Украине беспилотники и комплектующие к ним. В список вошли в том числе два предприятия в Великобритании. Зампред Совбеза России Дмитрий Медведев назвал перечисленные предприятия списком потенциальных целей.

Вам будет интересно
ВС РФ поразили два завода в Киеве, где собирают БПЛА. Западные СМИ сообщают, что один из них принадлежит США
Фото: ivbg.ru. Предприятие по производству беспилотников, пораженное ВС РФ в Киеве в ночь на 26 июля, принадлежало зарегистрированной в США компании T...

×
Самое интересное – у нас в ТГ. Подписывайтесь
подписка в телеграм Подписаться