В преддверии Пасхи ленинградцам рассказали, как выбрать качественные яйца и куличи

Специалисты Роспотребнадзора дали советы по выбору продуктов на праздник: яиц, куличей и творога.

Так, при покупке продуктов на Пасху, которая состоится в этом году 2 мая, Роспотребнадзор рекомендовал в первую очередь обращать внимание на внешний вид продуктов. Это касается яиц, куличей и творога. У указанной праздничной еды перед покупкой обязательно необходимо проверить срок годности.

Яйца должны быть ровными, гладкими, иметь правильную форму и равномерный окрас. В ведомстве напомнили, что в вареном состоянии яйца хранятся не более 36 часов.

Относительно творога, специалисты предупреждают, что лучше избегать покупки этого продукта с рук.

Эксперты также отметили, что консистенция творога должна быть мягкой, нежно-маслянистой и однородной. Все это должно находится в герметичной целой упаковке.

Еще одно главное лакомство Пасхи может оказаться некачественным, если его верхушка влажная. Речь идет о куличе, который специалисты рекомендуют выбирать, обращая внимание на сроки годности и поверхности кулича. Например, для качественного не характерны наличие пустот и подгоревших мест, разрывов и неровностей. Все эти факторы говорят о том, что лучше воздержаться от покупки.

Министерство цифрового развития совместно с Минобороны обсуждает меры защиты дата-центров на фоне атак беспилотников на инфраструктуру «Яндекса». Об этом заявил глава Минцифры Максут Шадаев на заседании комитета Госдумы по информационной политике при обсуждении бюджета.

««Яндекс» столкнулся с беспрецедентной атакой. Минцифры совместно с Минобороны, мы обсуждаем вопрос прикрытия этих объектов», — сказал Шадаев.

Министр также отметил, что сохранение работоспособности сервисов на фоне атак свидетельствует о том, что компания уделяет внимание резервированию инфраструктуры.

Вам будет интересно

В Гатчине устроят сбор старой техники: где и когда можно сдать электронику

В Гатчине 17 октября состоится акция «Электроосень», во время которой жители смогут сдать сломанную бытовую технику и электронику на переработку. Об э...

12.10.2026

87

В период с 8 по 11 октября атаки затронули три дата-центра «Яндекса». В ночь на 8 октября была повреждена площадка в Сасове Рязанской области, 9 октября — инфраструктура в Калужской области, а в ночь на 11 октября — дата-центр во Владимире. По данным компании, работа площадок в Сасове и Владимире была полностью остановлена, а на калужском объекте часть инфраструктуры вышла из строя. Пострадавших не было.

Инциденты вызвали перебои в работе ряда сервисов компании и платформ, использующих ее инфраструктуру. «Яндекс» сообщил, что специалисты работают над восстановлением, однако сроки возвращения оборудования в строй пока не определены.