Рост стоимости продуктов в России не превышает уровень инфляции. Об этом в интервью ТАСС заявил замглавы Минпромторга Виктор Евтухов.
Он не исключил подорожание товаров премиальной категории, но подчеркнул, что в социально-значимой группе цены остаются стабильными, поскольку государство их постоянно мониторит.
Он также отметил, что в определенные периоды ограничения на цены могут сниматься, как на мясо перед майскими праздниками, когда все едут на шашлыки. Есть и сезонное подорожание продуктов. Так, летом традиционно подрастает стоимость борщевого набора и яиц. К августу она снижается.
Ранее кабмин заявил о стабилизации цен на продукты в России. При этом Минпромторг призвал ритейлеров поднять закупочные цены на яйца, чтобы избежать дефицита яиц на рынке и сокращения поголовья куриц.