Президент ВАРПЭ Зверев: цены на икру в России растут из-за запасов Японии

Стоимость икры в России растет, в том числе, и на фоне обострения ситуации с запасами сырья на международном рынке, включая Японию. Об этом рассказали представители ВАРПЭ.

Как передает РБК, о причинах подорожания икры сообщили во Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий и экспортеров (ВАРПЭ). По словам

президента организации Германа Зверева, в прошлом году путина оказалась неудачной.

Эта проблема коснулась и Японии, не только добывающей лососевых, но и импортирующей их. К слову говоря, японцы – главный икорный рынок в мире по объему продукции.

Все это привело к ситуации, в которой произошло снижение запасов переработанной икры в японских хранилищах. В частности, как пишет издание, к сентябрю объем остатков стал на 40% меньше прошлогодних.

Свою роль в подорожании икры сыграл и спрос на японском рынке, в котором в данный момент происходит усиленное пополнение запасов.

Популярные у россиян овощи в незрелом виде содержат опасные для организма вещества.

Помидоры, картофель, перец, баклажаны и физалис в недозревшем виде содержат ядовитые для человека вещества. Об этом ученые МТУСИ рассказали порталу «Доктор Питер».

Так, в неспелых помидорах содержится так называемый томатин, представляющий собой токсичный алкалоид. В ходе исследований это вещество вызывало у лабораторных животных симптомы интоксикации: слабость, спутанность сознания, рвота и диарея.

Более токсичен соланин, содержащийся в пасленовых, к которым относятся картофель, помидоры, перец, баклажаны и физалис.

Впрочем, высокая концентрация этого вещества делает невозможным употребление овощей, поскольку ни становятся слишком горькими или же вовсе безвкусными и жесткими.

Вам будет интересно

Эксперты назвали излюбленные места клещей для поиска жертв

ГКУ Мособлпожспас: клещи чувствуют жертву за 10 метров.Клещи часто обитают рядом с обочинами дорог и в лесистой местности. При этом свою жертву пара...

16.06.2026

293

Фото на миниатюре: magnific