12.4°
В Петербурге открывается первый в России ресторан, где обслуживать посетителей будут бывшие бездомные. Один из них - Дмитрий. Он активно стажируется и волнуется перед открытием нового заведения.
Благотворительный проект «Ночлежка» запускает еще один формат помощи бездомным. Скоро в Северной столице откроется уникальный ресторан «Вход с улицы», где бездомные, ставшие на путь без наркотиков и саморазрушения, предстанут перед посетителями в амплуа поваров и официантов.
Видеорепортаж подготовили журналисты tg-канала Mash на Мойке. Им удалось поговорить с одним из участников проекта по имени Дмитрий. Он и его коллеги осваивают ресторанное ремесло, проживают в «Ночлежке», а за работу в новом ресторане будут получать 20 тысяч рублей в месяц. Впоследствии участники проекта смогут попасть на работу в заведений Петербурга и Москвы. Ряд ресторанов и кафе уже выделяют такие места.
На видео - Дмитрий, бывший бездомный со всеми сопутствующими атрибутами такой жизни - алкоголизм, наркотики и сон в подъездах. Уже несколько лет он «в завязке» и сейчас переживает, что еще не всему научился в новом ремесле.
