В Ленобласти обильно зацвела любимая ягода Петра I - морошка.
Разгар цветения пришелся на день рождения первого российского императора, 350-летие которого отмечается в четверг, 9 июня. О грядущем щедром урожае ягод рассказал биолог Павел Глазков. А также поделился интересными фактами о любимой ягоде Петра Первого.
По его словам, император уважал морошку за ее целебные свойства. Из-за этого она и получила статус «царского лакомства». Петру I подавали мороженое с этими желтыми плодами, а также квас и морс из этой ягоды.
Фото: Павел ГлазковТакже морошку называют северным апельсином, торфяной ягодой, моховой смородиной, болотным янтарем и арктической малиной. Павел Глазков предупредил, что красный цвет ягоды говорит о ее незрелости. Лучше всего собирать ее, когда она спелая – янтарно-желтого цвета.
В Северо-Западном регионе морошка созревает обычно в конце июля — начале августа.
-3.1°
