В Кингисеппском районе Ленобласти пограничники поймали двух браконьеров, незаконно ловивших рыбу в акватории Финского залива. Там с 20 мая по 30 июня введен запрет на добычу судака и леща.

Как сообщили в пресс-службе пограничного управления ФСБ по Петербургу и Ленобласти, двое местных жителей отправились на надувной лодке ловить рыбку в Финском заливе, акватория которого отнесена к особо охраняемым природным территориям регионального значения. Браконьеров взяли с поличным, когда они сетями ловили рыбу.

Image Title

Image Title

Image Title

Фото: пресс-службе Пограничного управления ФСБ России по Петербургу и Ленобласти

Ущерб природе оценен как значительный. Против браконьеров возбуждено уголовное дело.

Всего с 20 мая в отношении нарушителей было возбуждено уже более 30 уголовных дел, общий ущерб превысил 350 тысяч рублей.

В национальном стандарте появятся новые требования к произведу деликатеса.

В России ведется работа по обновлению ГОСТа на икру, сообщил глава Росстандарта Антон Шалаев в интервью ТАСС По его словам, одной из ключевых задач станет уменьшение массовой доли соли в продукте.

Шалаев подчеркнул, что снижение содержания соли рассматривается как эффективный способ борьбы с фальсификацией икры и повышения ее качества на отечественном рынке. Сейчас действующий ГОСТ устанавливает допустимое количество соли для икры первого сорта на уровне 4–6%, а для второго сорта — 4–7%.

Обновленные стандарты должны не только повысить безопасность деликатеса, но и усложнить его подделку.

Вам будет интересно

Росстат назвал самые подешевевшие и подорожавшие продукты в России в мае

Ведомство представило отчет об индексе потребительских цен за прошлый месяц. Фото: pxhere В мае 2025 года темпы годовой инфляции в России снизились по...

12.06.2025

273