Последний летний месяц дает возможность заняться сбором лекарственных трав, чтобы запастись ими на зиму. Медик Лариса Розанова рассказала ivbg.ru, сбором каких трав стоит заняться в августе, чем полезны растения Ленобласти и как правильно их применять.
Изображение: сушеный тысячелистникКак правильно собирать травы?
По словам Ларисы Розановой, которая ежегодно собирает травы для домашнего использования, для сбора любых растений с дальнейшей сушкой есть несколько условий. Во-первых, нельзя собирать травы после дождя, только в сухую погоду. Иначе это приведет к тому, что сорванные растения быстро закиснут. Во-вторых, необходимо выбрать место, как минимум в трех километрах от дорог и другого транспорта. И последнее — все собранные растения должны быть без повреждений и «в соку».
Как правильно засушивать собранные травы?
Перед тем, как отправить травы на сушку, необходимо их тщательно рассмотреть, а затем очистить от грязи, паутины или насекомых. Процесс засушивания растений должен проходить в сухом, темном и проветриваемом месте. Лучше всего для этого подойдет чердак или затемненное помещение.
Сколько времени нужно на сушку растений?
О хранении
Хранить травы следует в бумажных пакетах, например, в крафт пакетах, но можно в стеклянных банках. Срок годности засушенных трав составляет два года с момента сбора. Упаковку лучше подписать.
Какие лекарственные травы есть в Ленобласти и как правильно их использовать?
Мята
Изображение: мятаПрактически на каждом огороде 47 региона найдется мята. Для лекарственных целей лучше подойдет перечная мята, но и другие виды тоже обладают схожими свойствами, но менее выраженными. Используется для восстановления сердечно-сосудистой системы, при расстройствах желудочно-кишечного тракта. Мята предотвращает брожение в организме, обладая дезинфицирующим свойством.
При сборе срезает не больше 20 сантиметров растения.
Тысячелистник
Изображение: тысячелистникТысячелистник обладает противовоспалительным, кровоостанавливающим эффектами. Его нельзя пить постоянно, «это все-таки лекарственное растение». Курс при обострениях заболеваний не может превышать двух-трех недель, для профилактики — не больше недели.
Тысячелистник также применяют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта: колите, язвенной болезни.
Подорожник
Изображение: free-images.comПодорожник — старое народное средство, которое широко применяется в медицине для лечения различных заболеваний. Настои используют в качестве отхаркивающего при бронхитах, туберкулезе и коклюше, а также при нарушении работы функций пищеварения, например, при остром гастрите, энтероколите и язвенной болезни.
Какие растение стоит засушить, если они есть в вашем огороде?
Изображение: тимьянПомимо вышеуказанных трав, многие выращивают на своих участниках такие растения как: мелисса, монарда, тархун, душица, тимьян и прочие. Их также можно засушить на зиму, чтобы холодными вечерами завариваться не только вкусный, но и полезный чай.