Специалисты Роспотребнадзора рассказали, на что нужно обращать внимание при покупке мандаринов.
При покупке мандаринов следует тщательно осмотреть плод. Он должен быть ароматным и упругим, иметь равномерную окраску. Не стоит брать мандарины с признаками гнили и плесени, если они слишком мягкие или твердые и сухие, если имеются вмятины, а кожура повреждена.
При этом хвостик с зелеными листьями не является показателем свежести мандаринов. Есть правило: чем светлее плод, тем кислее мякоть. Также не следует приобретать фрукты в несанкционированных местах торговли.
После покупки обязательно помойте фрукт перед употреблением.
