В Ленобласти начался прием заявок на грант «Ленинградский гектар»

Получить грант могут желающие не только из Ленобласти, главное – желание заниматься сельским хозяйством на территории 47 региона

Участники программы «Ленинградский гектар» получают на льготных условиях до 10 га земли в Бокситогорском, Лодейнопольском, Подпорожском, Сланцевском районах и грант в 3 млн рублей. Фермеры могут заниматься растениеводством и животноводством, покупать на грант животных, технику и оборудование для производства продукции. Документы принимаются с 6 февраля по 7 марта, подробности – на сайте комитета по АПК, перечень земельных участков – здесь.

Напомним, что для аграриев Ленобласти работают такие программы, как «Агростартап». «Агростартап» это новая форма господдержки АПК, введённая в 2019 году в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы». Подробная информация размещена на сайте комитета по АПК. Сначала реализации программы выдано 52 участка земли общей площадью порядка 288 га. По итогам 2022 года общий рост производства продукции фермеров составил 9,8%.

Также в Ленобласти выдается порядка 40 видов субсидий сельхозпроизводителям, среди них 5 грантов фермерам. Так «Ленинградский гектар» уже дал новый импульс развитию Сланцевского района. Суть «Ленинградского гектара» повторяет суть федеральной программы “Дальневосточный гектар” и заключается в выделении земельных участков в отдаленных районах Ленобласти фермерам для освоения земель на бесплатной основе.

Привычная кухонная утварь при неправильном использовании может стать источником токсичных веществ, тяжелых металлов и микропластика.

Многие из нас не задумываются о химическом составе своей посуды, пока не сталкиваются с последствиями для здоровья. Между тем, при нагревании материалы сковородок, контейнеров и тарелок могут вступать в реакцию с пищей. Об этом предупредила эксперт по питанию Елена Милаева.

Одним из таких является тефлон (ПТФЭ). Хотя он считается инертным, при перегреве выше 260 °C — что часто случается с пустой сковородой на сильном огне — он выделяет опасные токсичные пары. Кроме того, любые повреждения антипригарного слоя требуют немедленной замены посуды, так как частицы покрытия могут попасть в еду.

Не менее осторожными стоит быть с алюминием. Будучи химически активным металлом, он легко вступает в реакцию с кислой или соленой средой. Томатные соусы или маринады могут спровоцировать выщелачивание алюминия, избыток которого в организме связывают с серьезными нейротоксическими рисками. Безопасной альтернативой служит лишь посуда с качественным защитным слоем, например, анодированием.

Отдельного внимания требуют пластиковые контейнеры. Даже маркировка «BPA-free» не всегда защищает от миграции фталатов и микропластика, особенно при контакте с жирной пищей или нагреве. Эти вещества действуют как эндокринные дизрапторы, вмешиваясь в гормональный фон.

Наконец, стоит с опаской относиться к дешевой керамике с яркими рисунками на внутренней поверхности. Недобросовестные производители могут использовать глазурь, содержащую свинец или кадмий, которые при контакте с горячими продуктами легко проникают в организм.

Вам будет интересно

Как определить скрытый сахар, соль и трансжиры в продуктах по этикетке

Надписи на упаковке вроде «фитнес» или «натуральный» часто скрывают избыток вредных добавок. Современные производители используют десятки уловок, чтоб...

12.10.2026

177

Фото: magnific