weather 5.8°
$ 83.95
€ 93.92

Главная / Новости / «Пятерочке» в Петербурге приостановили лицензию на продажу алкоголя

«Пятерочке» в Петербурге приостановили лицензию на продажу алкоголя

Сети магазинов «Пятерочка» в Санкт-Петербурге приостановили лицензию на продажу алкоголя. Об этом сообщил представитель компании Х5 Group.

Он отметил, что решение о приостановке лицензии было принято соответствующими органами в связи со случаем трехлетней давности, когда в одном из магазинов сети продали алкоголь несовершеннолетнему. Штраф после этого инцидента был оплачен еще в 2020 году, пояснил представитель ретейлера.

Он добавил, что компания уже «применяет все меры по скорейшему возобновлению лицензий».

Вам будет интересно
В России предлагают запретить продавать крепкий алкоголь людям младше 21 года
Общественная палата РФ предложила запретить продажу крепкого алкоголя – от 16.5 градуса - людям младше 21 года. «Я бы предложил связать возраст продаж...

Под управлением X5 Group по состоянию на 30 июня 2023 года находились 22 тыс. 682 магазина, в том числе 20 тыс. 248 магазинов «Пятерочка», 956 супермаркетов «Перекресток» и 809 дискаунтеров «Чижик».

Тяжёлые металлы и микропластик: какая посуда для готовки скрывает угрозу для здоровья

Привычная кухонная утварь при неправильном использовании может стать источником токсичных веществ, тяжелых металлов и микропластика.

Многие из нас не задумываются о химическом составе своей посуды, пока не сталкиваются с последствиями для здоровья. Между тем, при нагревании материалы сковородок, контейнеров и тарелок могут вступать в реакцию с пищей. Об этом предупредила эксперт по питанию Елена Милаева.

Одним из таких является тефлон (ПТФЭ). Хотя он считается инертным, при перегреве выше 260 °C — что часто случается с пустой сковородой на сильном огне — он выделяет опасные токсичные пары. Кроме того, любые повреждения антипригарного слоя требуют немедленной замены посуды, так как частицы покрытия могут попасть в еду.

Не менее осторожными стоит быть с алюминием. Будучи химически активным металлом, он легко вступает в реакцию с кислой или соленой средой. Томатные соусы или маринады могут спровоцировать выщелачивание алюминия, избыток которого в организме связывают с серьезными нейротоксическими рисками. Безопасной альтернативой служит лишь посуда с качественным защитным слоем, например, анодированием.

Отдельного внимания требуют пластиковые контейнеры. Даже маркировка «BPA-free» не всегда защищает от миграции фталатов и микропластика, особенно при контакте с жирной пищей или нагреве. Эти вещества действуют как эндокринные дизрапторы, вмешиваясь в гормональный фон.

Наконец, стоит с опаской относиться к дешевой керамике с яркими рисунками на внутренней поверхности. Недобросовестные производители могут использовать глазурь, содержащую свинец или кадмий, которые при контакте с горячими продуктами легко проникают в организм.

Вам будет интересно
Как определить скрытый сахар, соль и трансжиры в продуктах по этикетке
Надписи на упаковке вроде «фитнес» или «натуральный» часто скрывают избыток вредных добавок. Современные производители используют десятки уловок, чтоб...

Фото: magnific

×
Самое интересное – у нас в ТГ. Подписывайтесь
подписка в телеграм Подписаться
↑