13.9°
Как отметил специалист, у большинства съедобных грибов есть двойники, которые уже могут быть опасны для употребления в пищу.
Об этом рассказал врач-терапевт , токсиколог и научный журналист Алексей Водовозов в беседе с радио «Спутник».
Съедобные грибы зачастую имеют довольно похожих на них ядовитых двойников. Скажем, человек плохо знает лес, в первый раз идет за грибами и скачал приложение для их распознавания. Он может, например, перепутать галерину окаймленную с опятами, это довольно просто сделать. Галерина окаймленная – менее известный, чем бледная поганка, носитель аматоксина. Это один из самых мощных ядов грибного происхождения, который может привести к летальному исходу, - заявил врач.
Также съедобные грибы могут быть опасны, если растут вблизи промышленных производств, автомобильных трасс, крупных свалок и других загрязненных мест.
Вам будет интересно
Эксперты выявили очередной симптом коронавируса
Во время заболевания Covid-19 у пациента могут начаться проблемы с гортанью. В частности, дефектолог-фонопед, доцент Родион Барабанов предупредил о по...
