В зоне риска при частом употреблении такого мяса оказываются пожилые люди.
В пожилом возрасте рекомендуется меньше употреблять красное мясо, так как оно может плохо усваиваться организмом и способствовать развитию сердечных заболеваний. Об этом заявила врач-диетолог Елена Соломатина.
Содержащиеся в красном мясе холестерин, насыщенные жиры, нитриты и натрий могут негативно влиять на сердечно-сосудистую систему.
16.8°