Роскачество выявило в популярных марках пельменей сальмонеллу и костную муку

Шокирующие результаты исследований были опубликованы 23 ноября. 

Роскачество проверило 20 популярных марок пельменей. Результаты лабораторных тестов оказались неутешительными. В ходе проверки оказалось, что в полуфабрикатах содержатся патогенные организмы (листерии и сальмонеллы) и используется некачественное сырье.

Также в некоторых образцах было выявлено наличие сои и костной муки. Эксперты отмечают, что последний ингредиент попадает в полуфабрикаты вместе с мясом механической обвалки.

Исследование проводилось по 587 показателям качества и безопасности. Результаты проверок опубликованы в официальном Телеграм-канале организации.

Вам будет интересно

Продавец раскрыл правду о качестве специй на рынках: вместо перца и корицы - пыль и шелуха

При выборе приправ на продуктовых рынках стоит быть особенно внимательными. Сотрудник продовольственного рынка в беседе с Царьград признался, что по...

04.11.2023

680

Температура воздуха в Санкт-Петербурге 8 и 9 сентября поднимется до +20…+23 °C, однако вместе с потеплением в город вернутся дожди, сообщил начальник Гидрометцентра Северо-Западного управления Александр Колесов.

Погоду 7 сентября определяет тыл обширного циклона, центр которого находится на севере Архангельской области. Ветер в течение дня будет слабеть, а к ночи сменит направление с северо-западного на южное.

Понедельник ожидается сухим и прохладным. Днем в Петербурге воздух прогреется до +14…+15 °C. Во вторник, 8 сентября, с запада подойдет новый циклон. Вместе с ним начнет поступать более теплый воздух, температура поднимется примерно до +20 °C. В среду, 9 сентября, несмотря на дожди, ожидается до +21…+23 °C.

Теплая погода надолго не задержится. В дальнейшем Санкт-Петербург и Ленинградскую область накроет серия циклонов с дождями и западным ветром, а температура в городе снизится до +16…+18 °C.

В ночь на 8 сентября в восточных районах Ленобласти похолодает до +1…+6 °C. Следующей ночью температура повысится примерно до +10 °C.