weather 17.3°
$

Главная / Новости / Россиянам объяснили, как долго можно хранить новогодние салаты

Россиянам объяснили, как долго можно хранить новогодние салаты

На самом деле большинство закусок на новогоднем столе лучше съедать как можно скорее.

Специалист Государственной инспекции по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Елена Павлова рассказала, сколько можно хранить салаты, приготовленные на Новый год. Как отметила эксперт, все зависит от состава.

Основное правило - максимум свежести ингредиентов, ведь большинство продуктов, используемых в салатах, не проходят термическую обработку. Рекомендуемая температура хранения - не выше 2-4 градусов.

Не рекомендуется хранить в холодильнике заправленные салаты и употреблять их на следующий день. Лучше подавать их порционно каждому участнику застолья, а емкость с приготовленным, но не заправленным салатом хранить в холоде, объяснила Павлова в беседе с «М24».

Без заправки овощные и фруктовые салаты хранятся до 18 часов. С майонезом или соусами - не более 12 часов. А вот с добавлением консервов и яиц заправленные салаты рискуют испортиться уже через 6 часов.

Лучше всего готовить салаты порционно перед подачей на стол, советует эксперт.

Вам будет интересно
Иголки сыпаться не будут: россиянам рассказали, что нужно сделать с живой елкой сразу после покупки
Как оказалось, продлить жизнь ели очень просто. Чтобы живая елка не осыпалась и не желтела, эксперты советуют подготовить дешевое удобрение и выдержат...

Россиянам назвали неочевидные факторы развития рака легких

Эксперт рассказал, какие заболевания и привычки могут привести к тяжелому диагнозу.

Рак легкого остается одним из самых опасных онкологических заболеваний в мире, занимая первое место по уровню смертности. При этом существуют неочевидные факторы, которые провоцируют тяжелый недуг. Как рассказал кандидат медицинских наук Сергей Солодников в беседе с «Газетой.ru», к таковым относят, например, сахарный диабет. 

Ежегодно в России фиксируется около 60 тысяч новых диагнозов, при этом подавляющее большинство пациентов — мужчины. К факторам риска специалист также относит избыточный вес, малоподвижный образ жизни, плохую экологию и наследственную предрасположенность.

При этом курение остается основной причиной развития рака легких. Главная проблема заключается в поздней диагностике. Более 70% случаев выявляются на терминальных стадиях. Причем заболевание долго протекает бессимптомно из-за отсутствия болевых рецепторов в легочной ткани. 

Обычно первым проявлением заболевания являются одышка или сухой кашель — пациенты часто принимают симптомы за обычную простуду.

Вам будет интересно
В ЛОКБ пересадили печень пациенту с терминальной стадией цирроза
Врачи Ленинградской областной клинической больницы провели десятичасовую пересадку печени пациенту с терминальной стадией цирроза. Заболевание у мужчи...

Фото на миниатюре: magnific

×
Самое интересное – у нас в ТГ. Подписывайтесь
подписка в телеграм Подписаться