В Петербурге по сравнению с прошлым годом «индекс оливье» вырос на 5,4%, до 542 рублей.
В среднем по России приготовление главного новогоднего салата подорожало на 8,8%, до 509 рублей, сообщает «ДП» со ссылкой на данные Росстата.
Больше всего за год, как не сложно догадаться, прибавили в цене куриные яйца — на 22% в Петербурге и более чем на 40% в стране. Морковь подорожала на 23%, репчатый лук — на 12%. Цены на майонез за год не изменились, а картофель даже подешевел на 12% в Северной столице и на 10% по России.
Самым дорогим ингредиентом в оливье остается вареная колбаса - 300 грамм стоят 167 рублей. Еще по 99 рублей петербуржцы потратят на маринованные огурцы и зеленый горошек.
22.8°