Роскачество выявило нарушения у производителей тушек цыпленка-бройлера

22:20 13.06.2024 Самое интересное – у нас в ТГ. Подписывайтесь.

Всего специалисты провели исследование продукции 19 брендов.

Роскачество провело лабораторные тесты тушек цыпленка-бройлера от 19 крупных российских предприятий. В ходе исследования эксперты выявили ряд нарушений при производстве продукции.

Так, у 13 марок зафиксирован недовес продукции в среднем от 50 до 100 граммов. Еще у пяти предприятий обнаружены нарушения, связанные с неправильным хранением тушек.

Кур неправильно хранят. Об этом говорит превышение требований технического регламента по показателю КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов) у пяти товаров, - указано в материалах исследования.

Также специалисты обнаружили, что не у всех производителей качественно ощипаны тушки. Нарушение выявлено у пяти торговых наименований.

Еще одно нарушение - наличие субпродуктов в тушках.

Несъедобные внутренности (трахеи, желудок, селезенка) найдены в одном товаре из 19 исследованных, - рассказали в Роскачестве.

Роскачество обнаружило кишечную палочку в двух марках мороженого

Роскачество провело исследование 38 марок мороженого и обнаружило в некоторых из них кишечную палочку, фитостерин и плесень. Так, кишечная палочка был...

Анастасия Щербакова

Теги

Новости Происшествия

Охотники разбудили медведя в лесу недалеко от деревни Бор

11:11 18.01.2026 Самое интересное – у нас в ТГ. Подписывайтесь.

В соцсетях появилась информация о том, что в Тихвинском районе Ленобласти медведь вышел из спячки недалеко от деревни Бор.

По сообщению, опубликованному 17 января, охотники разбудили животное во время новогодних праздников, один из охотников пострадал.

Охотники разбудили медведя в лесу недалеко от деревни Бор - В комитете по животному миру подтвердили факт пробуждения медведя, но подробности инцидента не раскр — Фото: freepik

В комитете по животному миру подтвердили факт пробуждения медведя, но подробности инцидента не раскрыли. В ведомстве отметили, что ситуации, когда охотники будят хищников от спячки, нередки.

Жителям региона напомнили о необходимости соблюдения мер предосторожности при встрече с дикими животными. Населению выдают специальные памятки с рекомендациями на случай встречи с шатуном.

Стая волков разорвала несколько собак в садоводстве в Лужском районе

В садоводстве «Мшинская» в Лужском районе Ленобласти уже две недели по улицам разгуливает стая волков и нападает на домашних животных. Видео: паблик «...