Инфекционист назвал неочевидные продукты, в которых может присутствовать возбудитель ботулизма

Опасные бактерии порой есть не только в домашней консервации, грибах, рыбе или мясе.

Возбудитель ботулизма может присутствовать в ферментированных продуктах, предупредил инфекционист Владимир Чуланов. К таковым относится, например, квашеная капуста. Также с осторожностью следует употреблять мясные и рыбные копчености и колбасные изделия в натуральной оболочке.

В беседе с ТАСС эксперт посоветовал россиянам кипятить консервы перед употреблением, а при производстве домашних солений строго соблюдать технологию, тщательно стерилизуя тару.

Вам будет интересно

Число отравившихся салатами в Москве превысило 120 человек

Половина из пострадавших в тяжелом состоянии. Число москвичей, госпитализированных после употребления салатов, купленных в сервисе доставки, достигло...

17.06.2024

664

В ходе проверки оказалось, что гражданин незаконно владеет обширной территорией. 

В Ленинградской области у местного жителя изъяли 1,5 тысячи квадратных метров береговой полосы и акватории Финского залива. Как установила природоохранная прокуратура, участком гражданин владел незаконно.

«По результатам проверки природоохранная прокуратура обратилась в Выборгский городской суд с иском о возврате участка в государственную собственность. Суд удовлетворил требования прокурора», — передает региональная прокуратура.

Вам будет интересно

Прокуратура проверяет жалобы на содержание скота на племенном заводе в Волосовском районе

Сотрудники ведомства организовали проверку на предприятии. Фото: Прокуратура Ленинградской области Природоохранная прокуратура начала проверку племенн...

03.08.2026

235

Фото на миниатюре: wirestock/ magnific