Ленинградцам рассказали, какие 5 специй должны быть в рационе

Поделиться

Некоторые специи не только придают блюдам более выразительный вкус, но и оказывают благотворный эффект на организм.

Как рассказали в Роспотребнадзоре по Ленинградской области, некоторые специи способны оказывать положительное влияние на здоровье человека при регулярном употреблении. Специалисты советуют включать в рацион пять приправ.

Куркума. Благодаря куркумину приправа выступает как антиоксидант и может помочь в борьбе с воспалениями, а также улучшить работу мозга.

Корица. Содержит полезные вещества, такие как эвгенол и циннамаль, которые обладают антисептическими и антидепрессивными свойствами. Она может снизить уровень «плохого» холестерина и артериальное давление.

Имбирь. Известен своими противопростудными свойствами и улучшает пищеварение, а также способствует снижению уровня сахара в крови и улучшению обмена веществ.

Чеснок. Укрепляет иммунитет, способствует улучшению соотношения «хорошего» и «плохого» холестерина, а также помогает нормализовать артериальное давление и обменные процессы.

Перец чили. Благодаря капсаицину, может способствовать улучшению метаболизма и снижению уровня холестерина, что, по мнению ученых, может способствовать долголетию.

Вам будет интересно
Ленинградцам рассказали, какие 5 специй должны быть в рационе Специи, советы, Роспотребандзор, рацион
Диетолог советует обязательно включать эту ягоду в осенний рацион. Хурма является идеальным продуктом для пожилых людей. Ягода укрепляет сердечно-сосудистую систему, а...
14.10.2024 824