Сборник о злодеяниях нацистов "Без срока давности" вышел в Ленобласти

Александр Дрозденко передал в библиотеки и музеи военной истории Ленобласти сборник материалов, фотографий и хроник подлинных свидетельств злодеяний фашистов на оккупированных территориях 47 региона

«Иногда говорят, зачем вы эти страшные факты придаете гласности, поднимаете из архивов, проводите дополнительные расследования и изыскания вместе с поисковиками? Может быть не надо об этом говорить молодежи? Какая бы страшная правда ни была, надо об этом говорить, чтобы это не повторилось. И сегодня мы бьемся там, в зоне СВО, чтобы это не повторилось», — сказал глава Ленобласти Александр Дрозденко.

Авторы этого труда — старший помощник прокурора Ленобласти Святослав Родин и руководитель поискового отряда «Радар» Павел Игнатьев.

Величественный монумент со стелой высотой 47 метров в деревне Зайцево, открытый 27 января при участии президентов России и Белоруссии, стал настоящим местом притяжения для всех, кому дорога память о войне. Напомним, что с инициативой создания Мемориала в декабре 2020 года выступили Российское военно-историческое и Российское историческое общества. Идея была поддержана президентом России Владимиром Путиным. Авторам проекта мемориала выступают скульптор Андрей Коробцов и архитектор Константин Фомин. Памятник будет установлен в непосредственной близости от федеральной автомобильной трассы Р-23, ведущей из Санкт-Петербурга через Псков к границе с Республикой Беларусь, и знаковых достопримечательностей региона.

Торт к 32‑летию «Русского лото» попал в Книгу рекордов России - в нём объединили 48 ингредиентов из разных уголков страны. Среди них и иван‑чай из Ленинградской области, ставший частью сегмента Северо‑Западного федерального округа.

Десерт собирали как карту вкусов: он состоит из восьми частей - по одной на каждый федеральный округ. В каждом сегменте - ровно шесть продуктов, типичных для своего региона. Над тортом работала команда кондитера Ольги Вашуриной. Информацию о структуре десерта подтвердила пресс‑служба «Столото» в комментарии для издания 47channel.

Ленинградскую область в торте представляет иван‑чай из села Копорье - места, исторически связанного с его производством. По данным источников, активное изготовление копорского чая здесь началось в XVIII веке: тогда освоили технологию ферментации, перенятую у китайских мастеров. Особенность местного сырья - в почве: в районе распространён глинт с нейтральной и слабощелочной известковой основой, редкий для региона тип грунта. Из‑за короткого северного лета лист кипрея получается плотным, с выраженным ароматом.

В сегменте Северо‑Западного округа, помимо иван‑чая, разместили ещё пять продуктов: вологодское масло, архангельскую морошку, карельскую бруснику, новгородскую рожь и псковскую чернику. По словам Ольги Вашуриной, в составе торта иван‑чай даёт травяной вкусовой акцент с продолжительным послевкусием.

Масштаб проекта подчёркивает не размер десерта, а идея собрать в одном изделии региональные вкусы страны. Для сравнения: ранее рекорды ставили на вес и площадь. Например, в Сочи в 2024 году зафиксировали торт массой 623,7 кг, а на закрытии выставки «Россия» представили торт‑флаг весом более тонны. Рекорд «Русского лото» отличается иным подходом: ставка сделана на разнообразие и географию продуктов.

Лотерея «Русское лото», чей юбилей отметили этим тортом, существует с 1994 года. За годы работы в ней появилось свыше 4100 миллионеров, а общая сумма разыгранных средств превысила 89 млрд рублей. В 2022 году бренд «Русское лото» признали общеизвестным товарным знаком.

Что касается самого иван-чая, то его рынок в России остаётся сравнительно небольшим: доля на чайном рынке - менее 1 %, при том что почти 90 % сырья собирают в дикой природе. При этом интерес к продукту растёт: с 2018 года действует Союз производителей иван‑чая, который занимается разработкой отраслевых стандартов. А в 2022 году вопрос развития производства иван‑чая поднимался на федеральном уровне. Тогда Минсельхоз прорабатывал возможность включения напитка в перечень сельхозпродукции для доступа к мерам господдержки.