Врачи считают, что питаться сбалансированно, разнообразно и полезно можно и с небольшим бюджетом. Дорогие красная рыба, авокадо, семена чиа, киноа вполне заменимы не менее полезными, но дешевыми продуктами.
Врач-терапевт, нутрициолог Центра новых медицинских технологий Наталья Андреева предлагает вместо авокадо включить в рацион грецкие орехи и оливковое масло, киноа заменить гречкой или перловкой, а семена чиа — семенами льна.
Лосось способны заменить скумбрия и сельдь. Также рацион можно разнообразить и за счет другой океанической рыбы — мойвы, хека, путассу. Кроме того, эксперты советуют покупать сезонные продукты: например, ягоды летом, тыкву и корнеплоды осенью, зелень весной, пишет «Фонтанка.ру».
11.6°
