Врач назвал мифом правило трех секунд для упавшей на пол еды

Даже кратковременный контакт пищи с полом приводит к активному размножению бактерий.

Фото: Unsplash

Распространенное среди многих людей «правило трех секунд», согласно которому пищу, пролежавшую на полу меньше этого времени, можно без опаски съесть, является мифом. К такому выводу пришла врач Тереза Арнандис, результаты эксперимента которой опубликовал портал El Economista.

В ходе исследования Арнандис взяла два одинаковых куска одного продукта: один из них она на три секунды поместила на пол, а второй оставила нетронутым. Оба образца затем были помещены в чашки Петри для наблюдения за ростом бактерий.

В итоге а кусочке, соприкасавшемся с полом, микробы начали активно размножаться, в то время как на контрольном образце бактериального загрязнения практически не было.

По этой причине специалист советует не употреблять пищу, упавшую на пол. В противном случае риск заражения кишечными инфекциями значительно возрастает.

Вам будет интересно

В России зафиксировали рост числа пациентов с рассеянным склерозом

За последние пять лет в стране на 38% увеличилось количество госпитализаций с таким диагнозом. Фото: freepik В России число пациентов с рассеянным скл...

13.08.2025

974

Мужчину и женщину задержали по подозрению в нападении на сотрудников полиции во дворе дома на Ленинском проспекте в Санкт-Петербурге.

Как сообщили в Следственном комитете, полицейские пресекали административное правонарушение. Женщина ударила сотрудницу полиции ладонями по предплечьям и расцарапала ей шею. Мужчина нанес другому полицейскому не менее 11 ударов кулаком.

Следственный комитет возбудил уголовное дело. Подозреваемые задержаны.