Из жизни ушла выдающийся архитектор Ирэн Хаустова, работавшая над восстановлением крепостей в Ленобласти

Реставратор скончалась на 89-м году жизни.

В понедельник, 25 августа, Музейное агентство Ленобласти сообщило о кончине Ирэн Александровны Хаустовой — архитектора-реставратора высшей категории, чьи руки и талант возродили множество памятников архитектуры Северо-Запада России.

Ирэн Хаустова родилась в 1937 году в Ленинграде и пережила эвакуацию во время Великой Отечественной войны. Ее профессиональный путь начался с оконченного с отличием Ленинградского архитектурного техникума в 1959 году. Позднее, в 1970 году, она получила диплом архитектора в Ленинградском инженерно-строительном институте.

Первым масштабным проектом Хаустовой стала реставрация крепости Копорье — средневекового оборонительного сооружения XIII века. Впоследствии под ее руководством были восстановлены уникальные архитектурные ансамбли крепостей Ивангорода, Выборга и Приозерска, а также исторические здания в Гдове и Санкт-Петербурге.

С 1977 года Ирэн Александровна занимала должность главного архитектора проекта в НИИ «Спецпроектреставрация» и была активным членом Союза архитекторов России. За свой вклад в сохранение культурного наследия она была удостоена медали «За заслуги в сохранении русской культуры» и знака «За высокие достижения».

Как оказалось, такой мед не представляет опасности для здоровья.

Пчелы нередко посещают заросли борщевика, которого сторонятся все люди. Его сок богат фуранокумаринами — специфическими соединениями, провоцирующими фотосенсибилизацию кожи и серьезные химические ожоги под воздействием ультрафиолета. Несмотря на это, сам по себе мед, собранный с борщевика, не представляет угрозы для здоровья человека.

По словам пчеловода Владимира Голичкова, продуктивность одного гектара борщевика как медоноса варьируется от 150 до 300 кг нектара. Кроме того, такой продукт обладает вполне привлекательными органолептическими свойствами, напоминая по вкусу карамель.

Основная угроза для пасеки

Серьезную опасность для состава меда представляют на самом деле пестициды. Законодательство обязывает аграриев заблаговременно информировать владельцев пасек о предстоящей обработке полей ядохимикатами, однако на практике данное правило соблюдается далеко не всегда. Это приводит как к гибели насекомых, так и к загрязнению меда посторонними химическими примесями. Аналогичная ситуация может возникнуть при попадании в конечный продукт следов ветеринарных препаратов, используемых для лечения пчелиных семей.

Рекомендации по выбору меда

Полезные качества меда напрямую зависят от растения-медоноса:
— Гречишный мед, насыщенный железом и белком, рекомендуется при анемии.
— Мед из гераклеума отличается высоким содержанием витамина С и эфирных масел.
— Липовый сорт проявляет выраженные бактерицидные и противовоспалительные свойства.
— Акациевый мед полезен при нарушениях сна.
— Каштановый мед содержит витамин Р, способствующий укреплению сосудистых стенок.

Фото: magnific