Названы 4 популярных напитка, препятствующие усвоению железа

Врач рассказала, какие напитки снижают эффективность всасывания препаратов с железом.

Кофе, чай, красное вино и молочные напитки снижают усвоение препаратов с железом. Это особенно опасно в зимний период, когда многие сталкиваются с железодефицитной анемией, рассказала «Газете.Ru» эндокринолог Елена Шафранская.

Частые жалобы зимой на сонливость, слабость и бледность нередко связаны вовсе не с погодой, а именно дефицитом железа, при котором снижается синтез гемоглобина и развивается тканевая гипоксия. Для коррекции состояния пациентам назначают железосодержащие препараты, однако эффективность препарата зависит и от рациона.

«Блокируют всасывание железа кофе, чай и красное вино. Эти напитки богаты полифенолами — природными антиоксидантами. Одной из групп этих веществ являются танины, которые содержатся во всех трех напитках. В красном вине и крепком чае их концентрация особенно высока – это придает им характерный вяжущий вкус и снижает доступность микроэлемента», — объяснила врач.

Тем временем молочные продукты содержат кальций, который также мешает усвоению железа.

В июне у большинства птиц уже подросшее потомство. В это время можно увидеть на земле слетков — птенцов, которые еще не начали полноценно летать.

Люди могут ошибочно подумать, что птенец в беде, однако родители продолжают кормить и опекать его. Поэтому, пытаясь помочь, можно навредить — например, мать-птица будет защищать своего детеныша и может атаковать человека. Важно объяснить детям, что слетков не нужно спасать и трогать их не надо, сообщили в Дирекции ООПТ ЛО.

Более того, важно держать собак на поводке, чтобы избежать контакта с птенцами, а в населенных пунктах следить, чтобы кошки не представляли угрозу для них.

Вам будет интересно

Биолог рассказал, когда в Ленобласти начнется грибной бум

Первая волна грибного сезона в лесах Ленинградской области может начаться примерно через неделю, рассказал биолог и член Русского географического обще...

16.06.2026

134

В Дирекции напомнили, что на некоторых особо охраняемых природных территориях Ленобласти действует «режим тишины». Это необходимо для того, чтобы птицы могли спокойно вывести потомство.