В России с 2027 года заработает новый ГОСТ на пиво

С 1 января 2027 года в России начнет действовать новый национальный стандарт на пиво — ГОСТ Р 72295-2025 «Пиво. Общие технические условия».

Этот документ заменит действующий с 2012 года стандарт и установит новые правила для производителей пенного напитка. Об этом ТАСС сообщила кандидат технических наук, доцент кафедры пищевых технологий и биоинженерии РЭУ имени Г. В. Плеханова Елена Мясникова.

Согласно новому стандарту, компании, которые хотят указывать на упаковке маркировку «ГОСТ», должны будут соблюдать следующие требования: доля солода должна составлять не менее 80% в составе, при этом несоложеное сырье не может превышать 20%. Из этого объема лишь до 2% могут приходиться на сахаросодержащие продукты. Кроме того, стандарт запрещает добавление этилового спирта — только естественное брожение.

Вам будет интересно

В России с марта в силу вступит ГОСТ на бананы

Росстандарт впервые принял ГОСТ на бананы, ввозимые в Россию, - он вступит в силу с марта. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на документ. Фото: fre...

20.02.2026

556

Производители, не соответствующие этим параметрам, будут вынуждены относить свою продукцию к категории «пивной напиток».

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

Показатель упал ниже 50% в общей структуре смертности.

Число смертей от болезней сердца и сосудов в России упало ниже 50% от общего количества смертей. Об этом РИА Новости заявил главный внештатный кардиолог Минздрава РФ академик РАН Сергей Бойцов.

В целом уровень смертности в России снижается устойчивыми темпами в течение последних 15 лет. Во многом это стало возможно благодаря профилактике болезней.

По данным профильных ведомств, структура смертности в России распределена следующим образом: после сердечно-сосудистых заболеваний второе место (около 15–16%) занимает онкология. Затем следуют внешние причины: ДТП, несчастные случаи, отравления, травмы. На них приходится около 6–8%.

Тем временем болезни органов дыхания и пищеварения занимают по 3–5% каждая. Среди прочих причин: инфекции, эндокринные заболевания и другие патологии.

Вам будет интересно

Психолог назвала признаки нездоровой зависимости от спорта

Тренировки через боль и недомогание могут указывать на нездоровую зависимость от спорта, рассказала семейный психолог Галина Рейнталь. Среди других тр...

14.09.2026

214