
В России с 15 по 21 сентября сахар подешевел на 1,1%, сообщили в Росстате. Неделей ранее снижение составляло 0,1%. При этом по сравнению с началом года сахар остается примерно на четверть дороже.
Среди других продуктов сильнее всего за неделю подорожали яйца – на 2,4%. Овощные консервы для детского питания выросли в цене на 1%, фруктово-ягодные – на 0,8%.
Гречка и мороженая рыба подорожали на 0,6%, соль, свинина и мясо кур – на 0,5%, пшено, подсолнечное масло и творог – на 0,4%, сливочное масло – на 0,3%.
Ультрапастеризованное молоко, сухие молочные смеси для детского питания, пшеничная мука, ржаной хлеб и баранина прибавили в цене 0,2%. Печенье, говядина, водка, пшеничный хлеб, сметана, сыры, вермишель и черный чай подорожали на 0,1%.
Кроме сахара, за неделю подешевел рис – на 0,2%, а макаронные изделия и маргарин – на 0,1%.
По итогам 2025 года продовольственные товары, включая алкогольные напитки, подорожали в России на 5,2%.
Снижение цен на сахар продолжается вторую неделю подряд. С 8 по 14 сентября он подешевел на 0,1%, причем это стало первым снижением стоимости продукта с середины января. Теперь темпы падения ускорились до 1,1%.
В Минсельхозе связывают изменение ситуации с началом активной переработки нового урожая сахарной свеклы. По мере увеличения производства предложение сахара на рынке растет, что традиционно оказывает понижающее давление на цены.
Оптовые цены на сахар к середине сентября уже снизились за месяц на 8,3%. Российские заводы производили около 38,5 тысячи тонн сахара в сутки при внутреннем потреблении порядка 16 тысяч тонн.
Ранее на динамику цен на сахар обратила внимание и Федеральная антимонопольная служба (ФАС).
В начале сентября ведомство запросило у крупнейших торговых сетей данные о закупочных и розничных ценах за июль и август, чтобы проверить, насколько снижение стоимости сахара у поставщиков отражается на ценниках в магазинах. После этого снижение цен стало заметно и в рознице: после первого за несколько месяцев падения на 0,1% сахар за последнюю неделю подешевел уже на 1,1%. В ФАС отмечали, что при выявлении признаков нарушений будут приняты меры антимонопольного реагирования.
11.6°