Жители Выборга недовольны ограничением на ввоз овощей и фруктов

В России ввели ограничение на ввоз продукции растительного происхождения. Выборжцы против.

Отношения между Россией и странами Европы всё ужесточаются, в связи с этим сложнее прокормиться стало и гражданам нашей страны. С 1 января 2015 года вступил в силу Федеральный закон РФ «О карантине растений».

В соответствии с ним, нельзя провозить больше 5 кг товаров растительного происхождения, ранее такое же ограничение было введено для продуктов животного происхождения. Отметим, что к кофе это не относится.

Выборжцы высказали возмущение запретом:

Это очень плохо, раньше могла привезти  из Финляндии клубнички или персиков килограмм по 5, теперь так не получится, - комментирует ivbg.ru Наталья.

Теперь фрукты из Таиланда не привезёшь, - вздыхает Вероника.

Сколько можно вводить ограничений! Надоели уже эти санкции! С каждым днём уже начинаешь ждать от властей какой-то подвох, - возмущается Милана.

Но пока что простым гражданам приходится либо увеличивать поездки в соседнюю Финляндию, чтобы пополнить необходимые запасы овощей, фруктов, и зелени. Либо довольствоваться тем, что предлагают отечественные прилавки.

Текст: Наталья Ратникова

Покупные пельмени сами по себе не опасны для здоровья, а их качество во многом зависит от цены, состава начинки и используемой муки, рассказала заведующая кафедрой пищевой безопасности Университета РОСБИОТЕХ Наталья Фоменко.

По словам специалиста, в более дорогом сегменте – примерно 400-600 рублей за 1 кг – начинку обычно делают из мяса говядины, свинины или птицы. При варке такое мясо приобретает сероватый цвет. Для теста, как правило, используют муку из твердых сортов пшеницы, чтобы пельмени не разваливались и лучше держали форму.

В более дешевом сегменте – около 150-250 рублей за 1 кг – в фарш нередко добавляют муку, крахмал, крупу и животные жиры. Чтобы скрыть такие особенности состава, производители могут использовать нитрит натрия, который применяется и в колбасном производстве.

Эксперт отметила, что низкое качество муки и нарушения технологии замеса теста часто приводят к тому, что пельмени рвутся при варке и теряют внешний вид. Кроме того, в продукции низкого качества могут содержаться усилители вкуса, химические красители, ароматизаторы, эмульгаторы, стабилизаторы, соя, заменители мяса, а также сахар и подсластители.

Наталья Фоменко советует выбирать полуфабрикаты проверенных марок с понятной и прозрачной маркировкой. По ее оценке, цена в этом случае остается одним из самых понятных ориентиров: чем дешевле пельмени, тем ниже в них может быть доля мяса.

Вам будет интересно

Житель Всеволожского района победил сетевой супермаркет

Жителю поселка Романовка во Всеволожском районе удалось добиться ликвидации стихийной свалки рядом с домом. Фото: Телеграм-канал «Чистая Ленобласть» Р...

01.02.2026

1472