Роспотребнадзор Ленинградской области с начала 2015 года изъял полтонны фальсифицированной продукции. В основную группу фальсификата попали мясо, рыба и молоко.
Из всех исследованных проб продуктов не соответствовали требованиям качества 2,53%, сообщает Доктор Питер. Не устроила Роспотребнадзор рыбная продукция, в которой превышена массовая доля глазури (производители «Арктика», Москва; «ПК «Эдельвейс», Петербург; «ФЗП «Айсберг», Кронштадт).
В мясной продукции были обнаружены ингредиенты, не указанные на этикетке (сосиски «Молочные» и колбаса вареная «Докторская», «Мясокомбинат «Гатчинский», поселок Тайцы).
Также Роспотребнадзор назвал фальсифицированые молочные продукты:
— творог, сыр производителя «Благовита» (Ленинградская область, Приозерский район, пос. Ромашки)
— сметана производителя «Гдовский молочный завод» (Псковская область, г. Гдов)
Основные группы фальсифицированных продуктов — рыба и рыбная продукция (77, 3 %), мясная продукция (9, 1%), молочная продукция (13, 6%).
