Диетолог Дженнифер Ньюсон из Оксфордского университета считает, что завтрак вкуснее из квадратной тарелки, нежели из круглой
Кукурузные хлопья с молоком представляют собой один из самых традиционных видов завтрака во многих странах. С тем, что начинать свой день именно с этого блюда вполне приятно и полезно, согласна и британский диетолог Дженнифер Ньюсон, представляющая Оксфордский университет. Однако, по ее словам, существует неожиданный способ сделать этот завтрак еще лучше — для этого хлопья следует есть не из круглой тарелки, а из квадратной.
Как утверждает Ньюсон, еда в квадратной тарелке воспринимается и как более вкусная, и как более питательная и вкусная, и за счёт этого человек и получает от еды больше удовольствия, и раньше чувствует себя насытившимся, что не позволяет ему переесть. По словам специалиста из Оксфорда, подобные выводы удалось подтвердить в ходе эксперимента, в котором приняли участие 78 женщин в возрасте от 18 до 65 лет.
