«Ялкала», «Сверхмолния», #котвпальто: Выборгский замок в последнюю неделю 2017 года

Выборгский замок и сэр Филимон поздравляют жителей Ленинградской области с наступающими праздниками и сообщают о предстоящих событиях на Замковом острове в Выборге за последнюю неделю уходящего 2017 года.

В Ялкале пополнение

26 декабря 2017 года парная статуя Ленин и Сталин, которая долгие годы простояла под сводами цейхгауза Выборгского замка, «уезжает» в одно из немногих известных ленинских мест - музей-заповедник «Ялкала». Статую планируют установить в парке заповедника.

Филимон  #котвпальто

Режим работы на январских новогодних каникулах

«Сверхмолния»: ГБУК ЛО «Выборгский музей-заповедник» сообщает: 30.12.17- 01.01.18 – вход на Замковый остров – открыт, музей и выставочные залы – закрыты. С 02.01.18 музей-заповедник работает в штатном режиме. Планируйте свои каникулы внимательно!

Как оказалось, такой мед не представляет опасности для здоровья.

Пчелы нередко посещают заросли борщевика, которого сторонятся все люди. Его сок богат фуранокумаринами — специфическими соединениями, провоцирующими фотосенсибилизацию кожи и серьезные химические ожоги под воздействием ультрафиолета. Несмотря на это, сам по себе мед, собранный с борщевика, не представляет угрозы для здоровья человека.

По словам пчеловода Владимира Голичкова, продуктивность одного гектара борщевика как медоноса варьируется от 150 до 300 кг нектара. Кроме того, такой продукт обладает вполне привлекательными органолептическими свойствами, напоминая по вкусу карамель.

Основная угроза для пасеки

Серьезную опасность для состава меда представляют на самом деле пестициды. Законодательство обязывает аграриев заблаговременно информировать владельцев пасек о предстоящей обработке полей ядохимикатами, однако на практике данное правило соблюдается далеко не всегда. Это приводит как к гибели насекомых, так и к загрязнению меда посторонними химическими примесями. Аналогичная ситуация может возникнуть при попадании в конечный продукт следов ветеринарных препаратов, используемых для лечения пчелиных семей.

Рекомендации по выбору меда

Полезные качества меда напрямую зависят от растения-медоноса:
— Гречишный мед, насыщенный железом и белком, рекомендуется при анемии.
— Мед из гераклеума отличается высоким содержанием витамина С и эфирных масел.
— Липовый сорт проявляет выраженные бактерицидные и противовоспалительные свойства.
— Акациевый мед полезен при нарушениях сна.
— Каштановый мед содержит витамин Р, способствующий укреплению сосудистых стенок.

Фото: magnific